孕婦羊肉湯做法 瑞麗範 心理 2.51W 大中小設定文字大小 適合孕婦的羊肉湯做法如下:1、先將羊肉切塊,放入鍋內,加入冷水,煮開後焯水,直到羊肉變得發白即可。2、猴頭菇洗乾淨浸泡於清水中2小時,剪掉中間的硬芯,然後放入40度的溫水中反覆搓洗擠壓,將猴頭菇的黃色洗掉,然後放入雞湯或者骨頭湯裡面上鍋蒸40分鐘。3、準備砂鍋,加入清水,放入焯過的羊肉,倒入少許料酒,放入蔥、姜,然後放入泡發好的猴頭菇,用大火燒開,沸騰後就轉成小火,煲到羊肉8成熟。4、接著放入胡蘿蔔(或胡蘿蔔)塊,煮到羊肉軟爛,加入食鹽和雞精,調味後,繼續煮3分鐘,就可以出鍋了。 TAG標籤:羊肉湯 孕婦 #