酸絲瓜醃製的做法大全

主料：

絲瓜250克

輔料：

蔥10克

姜5克

味精2克

食鹽2克

植物油15克

步驟1

絲瓜去皮洗淨，切成薄片

步驟2

油燒至九成熱時，入蔥煸香，放入絲瓜、姜、精鹽翻炒

步驟3

至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成