酸棗仁丸子湯的做法
材料:香菇5顆,枸杞子2克,酸棗仁一大把,老雞半隻,生薑,蔥頭,料酒適量
步驟:
1、香菇水發開老雞切塊,放薑片煮沸去血水控乾重新加水。
2、把香菇,枸杞子,酸棗仁加入老雞湯內加薑片和蔥頭。
3、大火燉雞約半小時左右加點料酒去腥,轉小火約2.5—3小時燉好。
材料:香菇5顆,枸杞子2克,酸棗仁一大把,老雞半隻,生薑,蔥頭,料酒適量
步驟:
1、香菇水發開老雞切塊,放薑片煮沸去血水控乾重新加水。
2、把香菇,枸杞子,酸棗仁加入老雞湯內加薑片和蔥頭。
3、大火燉雞約半小時左右加點料酒去腥,轉小火約2.5—3小時燉好。