豬肚連著的那條腸子怎麼處理

豬腸

在清理豬腸的時候，要先使用剪刀將豬腸剪開，將豬腸裡面的東西清洗掉，包括豬腸內膜也要一併用手撕掉。

02

食用鹽

將豬腸內部清洗乾淨之後，撒上一些食用鹽，然後反覆的用手搓洗乾淨，這樣將豬腸的氣味和不可食物的物質清洗掉。

03

麵粉

還可以使用麵粉來清洗豬腸，同樣撒上適量的麵粉，然後用手搓洗豬腸，也可以將豬腸清洗乾淨。

04

豬肚

用剪刀將豬肚剪開一個小口子，然後再將豬肚的內部翻出來，將裡面的雜物清洗掉，然後再用清水沖洗乾淨。

05

麵粉或食用鹽

同樣可以使用麵粉或食用鹽來清洗豬肚，清洗方法跟清洗豬腸的方法一樣，可以去除豬肚的腥味。