水煮花生米怎麼做醬
食材:
1、 將花生米洗淨晾乾，不加油放入炒鍋，小火炒熟。
2、 炒熟後放入碗中，不用去皮。自己不喜歡也可搓掉花生皮。
3、 同樣用鍋小火把黑芝麻炒熟。
4、 黑芝麻炒熟後放入碗中。
5、 把花生米、黑芝麻倒入料理機內，倒入適量的白糖和植物油。
6、 啟動攪拌機，攪打成粉末狀。
7、 香濃的花生醬就做好了，的確是香啊
水煮花生米怎麼做醬
1、準備生的帶殼花生，這是婆婆自己種的。
2、將花生仁剝出來，一邊追劇一邊剝還挺快的。
3、將花生仁平鋪在看盤裡，儘量不要重疊堆放。
4、放入烤箱，170度烘烤10-15分鐘。
5、花生仁微黃飄香，便可出爐冷卻。
6、花生米晾涼後，用手輕輕一搓便可去掉紅皮。
7、將紅皮抖落乾淨，剩下乾淨的花生仁。
8、準備250g去皮熟花生仁，10g細砂糖，20g熟花生油。
9、將花生仁放入破壁機的攪拌杯中。
10、破壁機接通電源，先由低檔開始慢慢加檔。
11、將花生仁打成細細的花生碎。
12、可以用攪拌棒從進料口伸進攪拌杯中略微攪拌一下。
13、攪打成這種狀態。
14、加入細砂糖。
15、加入熟花生油。
16、繼續攪打，可以看到花生醬在慢慢成型。
17、研磨到這種程度就可以了，完成的花生醬非常細膩。
18、瓶子放入開水中煮下消毒，晾涼，然後將花生醬倒入瓶中，放冰箱冷藏儲存。
