雞絲的精選

雞絲粉條的熱量(以100克可食部分計)是116大卡(485千焦)，單位熱量較低。每100克雞絲粉條的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。雞絲粉條本身熱量是比較低的，然而加了辣椒油、花生醬等...

準備食材：一塊雞胸肉，麵條100g左右，花生碎25g，小米辣20g，香油15g，醬油10g，辣椒油30g，白糖10g，陳醋15g，雞精5g，少許鹽和蔥姜製作過程：1、將準備好的雞胸肉洗乾淨，姜洗乾淨後切成片備用，往鍋裡倒水，水煮開後放入雞絲、薑片和兩勺料酒，煮...

準備材料：麵條：100克、黃瓜：100克、萵苣：100克、雞腿：1只、大蒜：適量、花生碎：適量、食鹽：適量、生抽：適量、蘋果醋：適量、蒸魚豉油：適量、芝麻油：適量。1、雞腿用清水清洗乾淨，然後放到煮鍋裡煮熟備用。2、萵苣、黃瓜洗淨切絲，然後...

製作調味汁：2/111、蒜洗淨切粒、薑切片、蔥切段備用3/112、鍋中倒入適量的油，油溫7成熱時下入花椒，改中小火慢慢把花椒煸香後，火開到極小，下入幹椒炸香。4/113、待辣椒炸香後，把火重新開大，接著倒入醬油、糖少許煮開（中間可以...

工具原料原料：面300克、嫩雞肉200克、白菜（或者黃瓜等蔬菜）適量配料：精鹽、醬油、雞精、調和油、香蔥、蒜、花椒、幹辣椒、料酒、白糖適量。步驟/方法制作調味汁：1、蒜洗淨切粒、薑切片、蔥切段備用2、鍋中倒入適量的油，油...

材料：虎鯊皮，少量香醋，適量高湯做法：1、先泡水1天，然後再用清水煮40分鐘2、然後撈起皮清洗。3、用刀剔除掉附著魚皮上的魚骨和魚肉，切成條狀4、加高湯放到燉鍋裡燉，加入少量香醋，直至燉爛為止。把雞洗乾淨取雞胸的肉，切成絲放...

食材：食鹽、醬油、醋、味精、姜、花椒、香油、小蔥。做法：1、將雞宰殺治淨，放入開水內煮約10分鐘至半熟，取出剁成長3.6釐米，寬1.5釐米的骨牌塊。2、然後將雞塊一塊靠一塊地擺在碗中，雞皮向下擺放整齊，最後擺上雞頭和碎雞塊。...

不一樣，麻辣雞絲是646，巧克力紅棕這支是棕調更強的顏色冷暖調偏得不明顯就是很中和的一支感覺什麼皮都適合，麻辣雞絲好經典的焦糖橘棕！MAC的斷貨王！顏色比Chili更偏棕，啞光質地，薄塗偏日常，厚塗呈復古的亮磚紅色，超顯氣場！誰塗...

雞胸肉或者雞腿肉加鹽料酒醃製20分鐘，放鍋裡煮熟撕成細絲。（我用的熟雞腿，所以很方便，直接撕的）步驟2姜蒜切成末，蔥切成絲兒，成品會更好看...

白胡椒粉兩勺（根據個人口味增減），紅薯粉條，海帶，木耳豆腐泡，土豆，胡蘿蔔，黃花菜，麵筋，肉丁，雞絲，高湯，花生，蔥花，香菜，千張絲，薑末，醬油一勺，鹽一勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，陳醋，香油，雞精（可選），澱粉30cc...

酸辣雞絲湯麵的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿和雞蛋煮熟，雞蛋熟了先撈出來。3、蒜拍碎，麵碗里加半碗礦泉水，1勺醋，半勺醬油半勺油辣椒少量白糖和適量鹽和芝麻油混合均勻成調料汁。4、面入開水鍋煮好。5、撈起後放入涼開...

步驟/方式1雞腿冷水下鍋步驟/方式2加入適量蔥薑蒜，花椒，1勺料酒去腥步驟/方式3大火煮開，中小火煮15分鐘，煮熟撈出步驟/方式4放涼撕成細絲備用步驟/方式5碗中加入2克鹽，少許雞精，1克胡椒粉，1勺生抽，1勺豬油步驟/方式6接著加入...

1、食材：雞腿肉300克、青椒50克（傳統做法一般用萵筍）、蔥15克、泡辣椒30克、蒜5克、姜5克、料酒1湯匙（15ml）、鹽適量、醬油1.5湯匙（25ml）、糖1克、醋1.5湯匙（25ml）、肉湯（沒有就用清水）40克、溼澱粉15克、油適量2、用一把鋒利的...

用料雞胸肉200克雞蛋1個意式火腿1片生菜葉5片雞胸肉拌料紅薯澱粉2勺白胡椒2抖姜2片鹽小半勺做法步驟步驟1一塊雞胸肉200克，在肉店讓店家幫絞成雞肉沫拿回備用。步驟2將生薑切成薑末放入雞肉沫。將紅薯澱粉提前用水化開...

用料:土雞1只，花椒少許，姜少許。整隻雞冷水下鍋，放入姜、花椒少許，開水煮開後再中火煮大概8分鐘左右關火，不開蓋燜10分鐘左右！然後整隻雞放入涼水冷卻後撕成絲！然後將雞骨架和湯汁放入壓力鍋裡壓制15分鐘左右，然後用湯汁把面...

用料雞胸肉1塊黃瓜半根香菜2根花椒適量蒜2瓣幹辣椒3個醬油2勺香醋1勺白糖半勺鹽適量雞精適量辣椒麵1勺黑胡椒半勺手撕椒麻雞&amp麻辣雞絲的做法步驟步驟1⃣️雞胸肉放鍋中加薑片、料酒，煮熟，撈出放涼水中冷卻步驟2⃣️冷卻...

1雞胸肉洗淨，用刀片成1釐米厚的大片，然後頂刀切成絲，放入盤中備用。2蔥切沫，姜切絲，蒜切片，香芹切段，洋蔥和紅椒切絲。3取出一隻乾淨的碗把切好的雞絲放入碗中，放入鹽抓均上勁。4放料酒5克，抓均上勁，然後放入蛋清抓均，放入澱粉5...

主料雞胸脯肉1塊黃瓜1根輔料大料油15g辣椒油5g砂糖1小勺花椒少許生抽2勺鹽少許&nbsp蒜瓣2個香油1勺蔥2棵&nbsp薑片2片香醋1勺做法:1、先製作大料油：材料裡不包括在內，我是用了100克花生油、50克橄欖油、50克亞麻籽油。2...

1、備好材料。蒜切末蔥香菜辣椒切小段。2、把麵條煮好，待用。3、熱鍋入油，放入蒜末和幹辣椒炒香。4、炒香後，蒜呈金黃色後，放入豆瓣醬炒香。5、加入清水，濃湯寶，少許鹽煮開。6、煮開後加入西紅柿雞絲鮮蘑，再煮開一次。7、加...

雞胸肉兩小塊洗淨，放入冷水中，加入適量蔥段、薑片、料酒，大火燒開後，小火煮至熟透即可。（我買的特別小的兩塊雞肉，開鍋後大概煮了15分鐘，如果肉特別厚，也可以將雞肉從中間片開，這樣煮的時間會短一些）步驟2space煮好的雞肉稍微晾...

紅木是一個統稱，烏木，紫檀，雞翅木都屬於紅木。而烏木，紫檀，雞翅木三者區別非常明顯，烏木顧名思義顏色是黑的，雞翅木的紋理像雞翅，紫檀顏色是紫紅色，氧化後會出現烏紅色。三者中雞翅木最多最便宜。烏木也比較多，但比雞翅木珍貴一...

雞絲湯潮汕地區祭拜祖先都要有牲禮，雞、鴨是常備的牲禮，祭拜之後的牲禮巧安排才不浪費。用料雞1只南姜1塊鹽胡椒粉一小勺雞蛋1個雞絲湯的做法步驟步驟1雞，鴨內外抹鹽，多抹一點，靜置2小時以上。鍋裡放水，用熱水把雞、鴨內外...

芹菜雞絲最好。材料：雞脯肉、西芹、紅辣椒、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、油、鹽做法：1、將雞脯肉，西芹和紅辣椒分別切成細絲2、將雞絲中放入適量的生粉，花椒粉，料酒和鹽，攪拌均勻，醃製一下3、燒鍋開水，將醃好的雞絲下入焯燙以後...

準備食材：一塊雞胸肉，麵條100g左右，花生碎25g，小米辣20g，香油15g，醬油10g，辣椒油30g，白糖10g，陳醋15g，雞精5g，少許鹽和蔥姜製作過程：1、將準備好的雞胸肉洗乾淨，姜洗乾淨後切成片備用，往鍋裡倒水，水煮開後放入雞絲、薑片和兩勺料酒，煮...

雞翅木，是木材心材的弦切面上有雞翅（“V”字形）花紋的一類紅木。雞翅木以顯著、獨特的紋理著稱。雞翅木，北方人稱為“老榆”，常見的有東北老榆木與江西老榆木。雞翅木為崖豆屬和鐵刀木屬樹種，產自中國的廣東、廣西、雲南、...