鱘和蟹的精選

蟹比較好蟹（學名：crab），是十足目短尾次目的甲殼動物，尤指短尾族的種類（真蟹）。亦包括其他一些型別，如歪尾族的種類約有4700種。其分佈見於所有海洋、河流及陸地。蟹的尾部與其他十足目（如蝦、龍蝦、螯蝦）不同，捲曲於胸部下方，背甲...

紅鱘放冰箱冷藏可以儲存一個星期左右，但隨著儲存時間變長，食用口感會變差，營養價值也會流失，所以最好還是儘快將其食用完，紅鱘並不是一種魚，而是螃蟹的一種，真正的名稱叫鋸緣青蟹，這種螃蟹的生命力較強。紅鱘一般指鋸緣青蟹。...

分公母的。鱘是梭子蟹科青蟹屬甲殼類動物，該動物雌雄異體。所以紅鱘蟹分公母的。紅鱘一般指的是鋸緣青蟹。鋸緣青蟹是梭子蟹科、青蟹屬甲殼類動物。鋸緣青蟹棲息於淺海及潮間帶，多棲息在泥沙底質和有海草而低凹、退潮後...

中華鱘是國家一級保護動物，而鱘魚分為很多種。中華鱘只有在長江裡有，中華鱘嘴上有須，體型較胖。1、形態不同：中華鱘喝鱘龍魚的體型不一樣。中華鱘要比鱘龍魚體型大很多，鱘龍魚是鱘魚種類的總稱，鱘龍魚的頭是大但並沒有超過...

不一樣鱘是生活在淡水和海水交界處水域的一種螃蟹，味道和大閘蟹很像比通常的海蟹好吃。個頭普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。飽滿有肉，味道鮮美，營養豐富，是不可多得的好食材。在閩，浙一帶比較多，其中以福建琅岐的最為好吃...

這二種的區別：1、外殼不同(1)野生蟹：活動量較大，身體的各個部位都強壯有力，外殼堅硬、厚實。(2)養殖蟹：生活環境中沒有天敵，活動量相對較少，外殼較薄。2、肚皮不同(1)野生蟹：肚皮發亮有光澤，體內含有的泥沙較少。(2)養殖蟹：肚皮...

三眼蟹好，因為三眼蟹吃到嘴裡，口感爽脆。三眼蟹完全來自大自然，是徹底的綠色沒有汙染的食材。三眼蟹價格實惠，人們尤為樂意買回來吃。三眼蟹做法的創新比傳統的好吃很多。三眼蟹當作一道特定的地區的美食，大江南北都享有名...

1、鱘和螃蟹的種類不同。（1）、螃蟹（pángxiè）：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。（2）、...

步驟/方式1步驟1做鱘蟹，我一般用尖刀直接切進去，用尖刀把後蓋去掉。步驟/方式2步驟2流水沖洗，刷子刷去表面的泥。步驟/方式3步驟3放案板上，腹面正中劈開螃蟹。不好完全切斷，可以翻過來再從殼的位置補一刀。步驟/方式4步驟4...

1、分佈地域區別：長江鱘生活在長江之中。白鱘雖然也主要生活在長江流域，但在錢塘江、珠江等水域中也有。在周邊國家也可能有。2、體型區別：長江鱘體型較小，成年個體長度一般在75-105釐米間而白鱘的體長則在40-130釐米之間...

紅鱘蟹營養價值高，味道又鮮美，所以價格貴。紅鱘，又名鋸緣青蟹、青蟹、黃甲蟹、蝤蛑、蟳，屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性凶猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營養豐富。具有增強免疫功能、保健...

基本沒有。  小菜鱘學名鋸緣青蟹，因其青色的外殼邊緣有鋸齒狀缺刻而得名，百姓將鱘分為菜鱘和紅鱘兩種，菜鱘即是普通的鱘，紅鱘是處繁殖季節的雌鱘，也叫紅膏鱘，營養價值極高。  小菜鱘作為穴居性水生甲殼動物，喜歡棲息於潮...

大紅膏鱘好。因為大紅膏鱘是海中螃蟹的一個種類。一般指的是鋸緣青蟹，十足目短尾次目梭子蟹科青蟹屬的一種。大紅膏鱘蟹尾呈球形的。蟹尾成細長三角形。大紅膏鱘：個大肉肥、膏紅。頭胸部寬大，膏淺黃，螯足粗壯稍不對稱，長節...

活的紅鱘的儲存方法是：1－－首先準備一個塑料桶，在塑料桶底下鋪3釐米左右的沙子，再用水把沙子澆溼2－－然後把活的紅鱘放進桶裡面，並且在桶口用紗布蓋住，這樣就可以保證紅鱘存活一段時間。3－－紅鱘的生命力很強放4-5天不會死的，注意不...

都好，1、品種不同。紅膏鱘：紅膏鱘是海中螃蟹的一個種類。梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬於節肢動物。2、蟹尾不同紅膏鱘：蟹尾呈球形的。梭子蟹：蟹...

1、外殼不同(1)野生蟹：活動量較大，身體的各個部位都強壯有力，外殼堅硬、厚實。(2)養殖蟹：生活環境中沒有天敵，活動量相對較少，外殼較薄。2、肚皮不同(1)野生蟹：肚皮發亮有光澤，體內含有的泥沙較少。(2)養殖蟹：肚皮縫隙、蟹爪關...

沒有區別。紅膏鱘和紅鱘是同科同屬動物，它們本質上並沒有區別。紅膏鱘是螃蟹的一個種類，鱘喜棲息在溫暖而誨水含鹽度適中，餌料豐富的近海、內海、海灣、河口、港漢中，我省閩江口氣候溫和、海淡水交匯、水質胛美餌料充足，著...

蠔油1/2大勺，雞精1/4小勺，麻油1/8小勺，白胡椒1/8小勺，蒸魚醬油1/4小勺做法:1、粉絲先用開水燙軟，加調料拌下2、菜鱘洗乾淨、切塊，擺放在粉絲上面，上鍋蒸熟3、蒸熟後取出撒上蔥花，油燒熱，澆在菜鱘上。...

菜鱘是螃蟹的一種，外形跟青蟹有點相似，但其實不是同一種。菜鱘和青蟹的區別，菜鱘學名鋸緣青蟹，因其青色的外殼邊緣有鋸齒狀缺刻而得名，福建百姓將鱘分為菜鱘和紅鱘兩種。青蟹外觀呈橢圓形，其體扁平、無毛，後足形如棹，故有據棹...

二者的主要區別如下：第一、大閘蟹和紅鱘的科屬種類不一樣：其中大閘蟹是弓蟹科絨螯蟹屬甲殼類動物而紅鱘則是梭子蟹科青蟹屬的甲殼類動物。第二、大閘蟹和紅鱘的外觀不一樣：其中大閘蟹的頭胸甲長為47毫米，寬53毫米頭胸甲呈...

1區別在於：.品種不同。紅膏鱘:紅膏鱘是海中螃蟹的一個種類。菜蟹:一般指的是鋸緣青蟹，十足目短尾次目梭子蟹科青蟹屬的一種。2、蟹尾不同。紅膏鱘:蟹尾呈球形的。菜蟹:蟹尾成細長三角形。...

紅鱘的儲存方法用個塑料紅桶，底下鋪3CM的沙子，再用水灑溼，桶口用紗布。紅鱘的生命力很強放45天不會“犧牲”的，注意不要被蚊子叮咬，拿個網狀的蓋子和紗布蓋好就行了。人們常說的紅鱘，真正的名稱叫鋸緣青蟹，換句話說，這屬於蟹...

紅鱘蟹和青蟹之間沒有區別，紅鱘蟹的別稱叫青蟹、黃甲蟹、花腳蟳、膏蟹，它們是同一種螃蟹，只不過叫法不同而已。同時，紅鱘蟹的分佈範圍是比較廣的，分佈在印度至西太平洋熱帶、亞熱帶海域，包括中國東南沿海、日本、越南、泰國...

應該是鱘，是生活在淡水和海水交界處水域的一種螃蟹，味道和大閘蟹很像比通常的海蟹好吃。個頭普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。飽滿有肉，味道鮮美，營養豐富，是不可多得的好食材。在閩，浙一帶比較多，其中以福建琅岐的最為好吃...

澳洲紅蟹大遷移時間：每年十一月或十二月的下弦月是最佳的觀蟹時機。澳洲紅蟹一年一度的大遷徙，為的是繁衍生息。為此，紅蟹們需要離開他們在叢林中舒適的洞穴，爬到海邊交配和產卵。紅蟹的繁殖遵循嚴格的時間表：雌蟹只有在下...