树脂豆腐做法

做法：

第1步、准备好树脂豆腐、香肠、小葱、杭椒、酱油、蚝油、老陈醋、糖、盐。

第2步、树脂豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中，操作过程要小心，以免豆腐破损。

第3步、准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀尝一下味道，可稍加少量盐调节，注意盐最好是最后加，因为耗油和酱油本身就有一定咸度。

第4步、香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中，搅匀。

第5步、将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上，喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面，微波炉加热5分钟，取出。

第6步、准备一点点香菜叶撒到菜品上，稍凉，享受美食吧。