炒饭的精选

原料：洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱酱2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。做法：1、洋葱、番茄、青椒切丁，芦笋切片，素火腿切丁，蛋打散。2、热锅入橄榄油炒蛋，炒熟...

虾仁炒饭配裙带菜汤比较搭裙带菜富含膳食纤维，具有刺激肠道蠕动的作用，缩短粪便在肠道内的停留时间，可促进排便、排毒。虾仁炒饭搭配香浓海带汤虾仁炒饭搭配番茄鸡蛋汤虾仁炒饭搭配萝卜荷包蛋汤虾仁炒饭搭配紫菜汤都是比...

国际上的是西班牙海鲜炒饭西班牙是一个非常喜欢海鲜的国家，连炒饭里面都要放上足足的海鲜，在配上番茄、青椒、洋葱、大蒜等配菜炒出来的西班牙海鲜炒饭简直不要太诱人，西班牙海鲜炒饭绝对是西班牙美食里的代表作之一，可以...

食材：米饭、葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒烹饪步骤步骤1/31碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。步骤2/3做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。最后一步再倒入锅中少许油，放入葱末煸...

外卖都是图方便，现在单纯做外卖的店很多，单量多，有很多因素。1.位置好，点餐方便，快递费低。位置好，但是因为不靠人流量多的大街，房租便宜，比起堂食店有优势。附近又有很多上班族，有很多外卖需求。2.很便宜，成本1元钱的土豆丝，一...

隋炀帝巡游江都（今扬州）时，把他喜欢吃的“碎金饭”（鸡蛋炒饭）传入扬州也有学者认为，扬州炒饭原本出自民间老百姓之手。据考，早在春秋时期，航行在扬州古运河邗沟上的船民，就开始食用鸡蛋炒饭。...

材料隔夜饭3碗，蔬菜丁(洋葱、红萝卜、小黄瓜)各3大匙，培根末半杯，蛋4个，盐1/4茶匙，酱油1/4茶匙，胡椒1/4茶匙做法1、煎蛋捞起备用2、锅子烧热加入油，拌炒蔬菜丁、培根，再加入煎蛋续加入白饭拌炒，以调味料调味即可乡村基的培根炒...

主料虾仁300克米饭一碗培根适量葱花一根辅料玉米油8毫升盐2克生抽2毫升鸡精2克1、提前准备材料2、油锅烧热，倒入玉米油，加入培根3、加入虾仁，加入一勺生抽煸炒均匀4、倒入米饭，快速大火煸炒均匀5、加入一勺盐6、一勺鸡精，...

1、鲁淳淳炒饭热量在188大卡2、做法步骤1、准备食材:胡萝卜切成丁，莴笋白菜切成小片，鸡蛋打匀，腊肠、蟹肉切成小片。2、平底煎锅里面放入一些油，烧热。3、把鸡蛋翻进去快速地翻炒，用铲子尽量的把鸡蛋铲碎，越碎越好。4、等鸡...

电炒饭是一个调侃的梗，四川的口音电和蛋比较接近，有时候会把蛋炒饭说成电炒饭。蛋炒饭，是一种常见菜肴。传统的蛋炒饭的做法是将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后...

生铁锅和熟铁锅工艺不同，生铁锅是铸铁锅，比较厚，传热慢，适合用来做油炸食品，但是生铁锅比较脆，受到外力作用或坠落时容易破裂，变形，报废。熟铁锅是将熟铁锻压而成制成的锅，熟铁锅延展性好，韧度高，轻薄传热快，用生铁锅炒饭受热均匀...

用料不同，菜系不同，做法不同，扬州炒饭和蛋炒饭都属于炒饭，主要会用到米饭、鸡蛋、葱等原料，但是扬州炒饭用到的原材料比普通的蛋炒饭更多。...

热量肯定是很高的，毕竟这个美食就是靠油来支撑的，如果油少的话会特别难吃。米饭加上各种配料在油锅里一炒，妥妥的热量炸弹糖油混合物，吃一碗下去干半天活都不觉得饿...

上海人做酱油炒饭一定要放猪油来炒，而且饭可以是用隔夜的颗粒饱满的米饭。个人认为在炒饭之前可以先用少许食用油将米饭拌匀、最好不要粘在一起，然后用猪油先下锅再倒入米饭翻炒。当中不必加盐可加入适量的味极鲜酱油和...

主料菠萝300g，龙虾肉150g，米饭700g鸡蛋两枚，洋葱50g，（玉米粒，胡萝卜，青豆)100g，盐一小勺，牛肉粉一小勺做法步骤：1、备料，菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右2、鸡蛋打散，龙虾肉清洗干净，洋葱切小粒，胡萝卜切丁，青豆玉米买现成的，菠萝泡过盐...

食材海胆3个，虾仁50克，豆腐1/2块，香菇1朵，碎芹末少许。剩米饭500克。精盐适量，酱油1小匙，白糖1大匙。做法1、将海胆黄取出，洗净备用。2、香菇去柄、洗净，切成粒虾仁去虾先，洗净切成粒。豆腐放入盐水中浸泡10分钟，取出切粒待用。...

1）西红柿洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）2）然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮3）西红柿去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用4）热锅后倒入食用油，油热后下西红柿丁和火腿丁翻炒5）然...

1、准备手工铜锅一枚，三人量的大米淘洗净泡水静置待用土豆一大颗，削皮切两公分左右的丁，自家灌的香肠一根切丁，如果有宣威火腿更佳。2、开火将铜锅烧热后，倒入适量的食用油先炸土豆3、土豆炸至七八分软，四面金黄时捞出。4、...

炒饭当然要放油。，不放油不好吃。1、制作各种炒饭时都要放油，若是不放油的话就会导致米饭粘在锅上，从而影响我们对米饭的翻动，甚至会使成品带有一股饭被烧糊的味道。2、而且我们在往锅中倒油之后还要将它和锅子烧热再倒入...

三鲜炒饭的三鲜指的是茄子，土豆，辣椒但不仅限于这一种，使用的食材并不局限于这些，可以随意搭配，一般会选用香菇，鸡蛋，香肠等。还包括三样海鲜，种类有很多，比如，海参，虾仁，蟹肉，鱼翅，海贝肉等等，合理搭配的使用，俗称三鲜。三鲜炒饭是每...

1、吃出健康，吃出快乐。2、吃在嘴里，爽到心头。3、美味爽口，风味特殊！4、原滋味，好滋味！5、放心吃，放心爱！6、民以食为天，食以好为重、7、健康到家，你的健康食品。8、吃在健康，活得自然。9、我从大自然中迎娶了它！10、吃得是健康，...

原料牛血(250克)米饭(600克)萝卜(150克)葱3根蒜头3瓣姜15克盐5克生抽10克虾米10克猪油30克步骤：步骤1/准备好食材：牛血，米饭，萝卜，葱，虾米，蒜头，姜。步骤2/取萝卜半个，削去皮清洗干净，切成小粒。步骤3/蒜头用刀拍一下，去皮，切成蒜...

做法1/6准备材料2/6鸡蛋打散3/6热锅烧油放入玉米煸炒断生4/6倒入蛋液炒散5/6放入米饭炒匀6/6放入少许盐，生抽，老抽，胡椒粉翻炒均匀即可料玉米1根鸡蛋1枚剩饭1碗辅料橄榄油适量生抽适量鸡精适量葱花适量玉米鸡蛋炒饭的做...

正宗的扬州炒饭这样做：食材:米饭300克、火腿50克、香葱10克、玉米粒20克、豌豆20克、胡萝卜10克、黄瓜10克、虾仁30克、鸡蛋2个、淀粉5克、盐10克、鸡精5克做法步骤:1、准备好一碗隔夜米饭，2个鸡蛋，少量虾仁，玉米、豌豆、...

用料：熟米饭300克，鸡蛋50克，香葱5克，胡萝卜5克，火腿5克1、蒸好熟米饭，放入盘中备用。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。3、香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。4、锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。...