油酥的精选

烧饼的配方1、中筋粉1斤，盐6克，水225克，【季节不同，盐和水稍有变化】。2、猪油馅心比例：上等的猪膘油30斤，制成油泥，加八角粉250克，五香粉150克，鸡精200克，盐200克。制作流程1、面粉加入盐和水和成面团（揉光，醒发20分钟）擀成面片，摆...

平时比较喜欢吃油条，因为油条的味道真的不错，大家都可以在家里面来炸一些油条来吃，我们炸油条做好的时候可以往里面加入一些酥油，这样炸出来的油条是特别的好，酥脆的也是非常好吃的一款做法，大家都可以去吃一些，真的很不错啊...

1/6准备一个空碗，装上300克面粉。2/6拿一个量杯量120毫升玉米油。3/6将玉米油放入面粉中。4/6将面粉和玉米油混合均匀。5/6将揉捏好的面团，用保鲜膜盖好，醒发约15-30分钟后，就得到了我们需要的油酥。6/6总结：1、面粉和油的...

先取一小碗面粉，加入适量的盐，十三香，孜然粉翻拌均匀，倒入油温在一百二度左右搅拌均匀备用。用温水和面，面团要软一些，一定要醒面。醒好面不要揉，直接放到面板上擀开，把酥油均匀的抹到大面饼上，卷起来，切成大小均匀的饼剂子，两头...

原料more面粉(260克)水(55克)糖(20克)玉米油(110克)小米70克椰蓉适量糖适量1/水油皮：面粉150g，小米面50克，糖粉20g，玉米油55g，水55g，这些材料混合一起把面团揉光滑饧半小时。2/油酥：面粉110g，小米面20克，玉米油55g，材料混合均匀...

两天。自制的油酥由于没有任何防腐剂，存放时需要装入保鲜袋，封口后放到阴凉干燥通风地方，防止油酥发霉。油酥最好放在常温状态下存放，不要放入冰箱中保存，冰箱相对潮湿，存放冰箱后油酥酥脆的口感会大大降低。刚做出来的油酥...

准备：300克面粉，3克酵母，5克白糖，220克的温水。做法：1、首先准备300克面粉，3克酵母、5克白糖促进酵母发酵，220克的温水边倒边搅拌，搅成面絮状，再揉成中等软硬光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大。2、接下来我们准备由苏30克面粉加...

主料：特一粉450g、水220g、绵白糖10g、酵母粉3g辅料：油适量、盐适量、大葱适量、八角适量、香叶适量、芝麻适量步骤：1、酵母粉用水融解，加入白糖搅拌均匀，再加入10克玉米油2、加入特一粉3、用筷子搅拌成絮状4、然后揉成团，...

第1步、红豆用温水浸泡，挑去漂浮的豆子（漂浮的一般是坏的），泡上半小时以上，这样更容易煮熟。第2步、浸泡后的红豆冷水下锅煮熟，一定要煮得很熟（煮到部分有开口），我是煮了半小时左右，具体要根据红豆的性质来确定煮的时间。第3步...

一个油酥烧饼的价钱是2元钱，一个油酥烧饼的成本费在7角钱上下，一个油酥烧饼我们可以纯利润1.3块钱。酥烧饼一天到晚都是有销售市场，有些人乃至一下能买20好几个油酥烧饼，大家可能一下，一天售出300个油酥烧饼，那样我们可以得...

熟油酥和生油酥之间的区别主要在于油酥面的成型速度不同和适合场景不同：1、成型速度不同熟油酥进行和面，能够直接将面粉烫熟，使其失去筋骨，从而快速形成油酥面，以便制作油酥而用生油酥进行和面，需反复揉搓，费时又费工，无法迅...

用料：糯米3斤、面粉1斤、桃酥饼1斤、红糖半斤、鸡蛋10个、五香粉、胡椒、盐适量。做法：1、先将糯米从高压锅舀出来冷却，将桃酥饼碾成粉状，将鸡蛋打成蛋花，最后，将所有配料放在糯米中搅匀，最后均匀分成多个等分，捏成坨，放入油锅...

可以，准备用料：大豆油100g、面粉100g、盐4g、十三香1.5g。1、大豆油100g。2、准备面粉100g。3、准备盐4g。4、准备十三香1.5g。5、起锅烧油。6、油温150度加入面粉搅拌均匀。7、倒入盐和十三香关火。8、搅拌均匀冷却即...

面皮的材料：低粉250g、鸡蛋一只、猪油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml馅料材料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。做法：1。将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。2。把面团分成等分，擀薄，用圆模...

第一，取面粉30克，放入碗中备用。第二，准备五香粉30克，食用盐30克，白芝麻20克，葱花10克。第三，锅内放入花生油100克，起锅烧油烧制八成热，放入准备好的五香粉，葱花，使之炸出香味儿，迅速把油倒入碗中，和准备好的白面迅速混合搅拌，这样...

用料小虾一小盆玉米淀粉适量（别着急我会告诉你怎样叫适量）盐半小勺五香粉或花椒粉没有可不加做法步骤步骤1新鲜小虾洗净，把小虾避避水：用漏勺捞至另一个干净盆里步骤2就是这么多小虾步骤3倒玉米淀粉，再加点盐和五香粉步骤4...

炒油酥（适合各种烧饼火烧）：碗内加入50克面粉，2克盐拌匀，起锅热100克的色拉油，在加一把香葱小火炸焦黄捞出，留葱油下拌好的面粉，慢炒至颜色微黄即可出锅，炒油酥即成，炒油酥是三种油酥中最香的，也是最适合做各种烧饼，火烧，起酥效果也...

不是的油角是一种传统的应节食品，又叫“角子”、“角仔”。外皮有面粉、鸡蛋、猪油，内馅丰富，一般有花生、椰蓉、黑白芝麻、白砂糖等等。油角其实算得上是一种油炸的甜口儿的饺子，形似荷包，过年的时候炸上几斤，很讨彩头。物...

用手轻轻按一下饼的侧面，如果按下去马上回弹就是熟了，如果一按一个坑就是没有熟。如果想让馅饼既不吃着生，又不想让馅饼发糊，首先可以根据不同厚度的烫面馅饼决定不同的烹饪时间，一般厚一点可以烙六七分钟，薄一点可以烙四五...

第一步：碗里先放面。第二步：锅里放油，把油加热后倒入到面中，油要没过面，用筷子搅拌后油酥就做成了，第三步：用一半开水拌面，然后再用一半温水拌另一半面，然后再和到一块。第四步：切一些小葱，把和好的面擀成饼，放上小葱，五香粉和油酥...

1、把小葱按在上面切碎，放一点小苏打进去，搅拌均匀（小葱提前清洗干净）2、调个油酥，将盐和花椒粉混合在一起放在碗中，食用油加热淋在上面再搅拌均匀成糊状，油酥就做好了。如果不调油酥，在使用的过程中将面擀成饼刷一层食用油，再...

熟油酥和生油酥之间的区别主要在于油酥面的成型速度不同和适合场景不同：1、成型速度不同熟油酥进行和面，能够直接将面粉烫熟，使其失去筋骨，从而快速形成油酥面，以便制作油酥而用生油酥进行和面，需反复揉搓，费时又费工，无法迅...

工具材料：碗油操作方法01小半碗面粉装入碗中，浇入少许盐搅拌均匀02倒入十三香在面粉碗中03用小勺进行将盐、十三香搅拌均匀04搅拌均匀后，油锅烧热油05将热油倒入碗中，然后进行搅拌06搅拌均匀后，可以用来烙饼使用特别提示面...

主料面粉适量辅料植物油适量鸡蛋适量菠菜汁适量配料盐适量1、面粉用鸡蛋适量植物油菠菜汁和面。2、和好的面团醒20分钟。3、醒好面团擀成面皮切成宽条。4、做成自己喜欢的花样。5、下锅前要注意别让切得花粘连在一起...

用料：面粉100克油120克盐3克五香粉1克葱姜少许。做法：步骤1.准备油步骤2.准备面粉步骤3.把油烧到冒烟，保证彻底熟。葱姜放入，炸到金黄，捞出。等待油温自然冷却至3-4成的时候，倒入面粉步骤4.开小火不停搅拌，防止粘底步骤5.面...