沙酒的精选

当前位置 /首页/沙酒的精选/列表
筑春酒是坤沙酒吗

筑春酒是坤沙酒吗

2024-02-03
筑春酒是坤沙酒,它采用特殊的勾兑技术,让它非常好喝,它真是酱香浓郁,入口醇香、醇柔、醇净、醇厚,它非常适应用于自饮用酒,倒上一杯,你慢慢地去品味和享受它的酱香味道,那真是地道,它的原材料都是精心挑选的口粮,酿造工艺也是非...
赖茅精品蓝端曲是坤沙酒吗

赖茅精品蓝端曲是坤沙酒吗

2024-01-20
赖茅精品蓝端曲是坤沙酒,赖茅是茅台集团旗下系列酒之一,坤是完整的意思,沙是指高粱,坤沙也就是完整的高粱,在酿制酱香酒的时候,坤沙工艺高粱的破碎率大概在20%左右,也就是高粱并不是全部破碎的,小部分破碎能更好的带动发酵,使...
四川沙酒咋样

四川沙酒咋样

2024-01-02
一般,沙酒分坤沙酒,碎沙酒和翻沙酒都是制作工艺不同的酱香型白酒。坤沙酒是指使用完整高粱,经过多次蒸煮酿成碎沙酒是使用碾碎高粱制成翻沙酒,是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入新高粱酿制。“沙”是指酿酒的主要原...
赖茅红端曲是坤沙酒吗

赖茅红端曲是坤沙酒吗

2024-02-06
赖茅红端曲是坤沙酒,“坤”是完整的意思,“沙”是指高粱,“坤沙”也就是完整的高粱,在酿制酱香酒的时候,高粱的破碎率大概在20%左右,也就是高粱并不是全部破碎的,小部分破碎能更好的带动发酵,使酒体更醇厚,口感更细腻优雅。赖...
哪几款赖茅酒是坤沙酒

哪几款赖茅酒是坤沙酒

2024-01-16
以下三款都是:赖茅传承蓝,赖茅传承棕,以及赖茅端曲。其中以赖茅端曲最为著名。赖茅端曲是赖茅系列的入门级产品,这款酒的酱香味儿非常明显且纯正,夹杂着焦糊香和粮曲香的复合香,整体香味儿偏柔和,香气的层次感也不错,以酱香为...
贵州大曲是坤沙酒吗

贵州大曲是坤沙酒吗

2024-03-23
贵州大曲不是坤沙酒。深度分析:贵州大曲是曲香酒。贵州大曲是精心选取酿酒的上乘食材麦子经过精制加工酿制而成的一款口感非常好,质地细腻的,深受贵州广大白酒爱好者青眯的曲香型白酒。该酒品质上乘,历史悠久,在贵州乃至国...
潭酒是坤沙酒吗

潭酒是坤沙酒吗

2024-02-07
潭酒是坤沙工艺酿造酒,出于仙潭酒厂,生产周期为一年期间,中途要有两次投粮,在经过九次蒸煮,8次发酵,7次提酒后,还要经过数年的陶坛储酒,据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒...
红花郎10是坤沙酒吗

红花郎10是坤沙酒吗

2024-01-19
是,红花郎10属于坤沙工艺!市面上正宗坤沙酒有:飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料,严格遵循12987工艺,即为一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。一般最低都是...
怎么判断一款酒是不是坤沙酒

怎么判断一款酒是不是坤沙酒

2024-04-10
1、口感辨别坤沙酒层次感丰富,尽显酸甜苦咸鲜的味道,漆味浓郁,入口酱味响,微苦带甘,焦香有点露头。2、色泽坤沙工艺新酒,色泽明亮透彻,10年以上窖藏,颜色略带微黄。3、香味层次感香味浓厚,酱香,花香,水果香,纯正悠长,空杯留香等。...
五年坤沙酒怎么样

五年坤沙酒怎么样

2024-02-06
五年的坤沙酒,刚刚达到可品饮的层次,此酒入口,难免会有些刺激感,但毕竟是正宗坤沙出身,该有招式、韵味、格调都有,可终归是稚嫩,各方各面总是稍显不足。五年的坤沙年份基酒,在勾调的时候,不会浪费上等年份的老酒在它身上,最多用...
金沙酒哪款酒是大曲坤沙酒

金沙酒哪款酒是大曲坤沙酒

2024-01-23
金沙摘要、钻石、鱼儿、特制、星级等系列,口碑比较好的是蓝钻、红钻、扁瓶五星、典藏鱼儿这几款,价格有高有低。这几款是大曲坤沙酒金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿...
坤沙酒与陈酿区别

坤沙酒与陈酿区别

2024-03-10
坤沙酒与陈酿最大的区别在于喝下去口感不一样坤沙酒必然会有很重的新酒味,辛辣暴冲的口感必然少不了,燥辣、冲鼻等不愉快感非常强烈,同时还伴随着异杂味,自然喝起来口感也没有那么纯净舒服。而经过自然老熟的陈酿则明显不...
云门陈酿是坤沙酒工艺吗

云门陈酿是坤沙酒工艺吗

2024-01-28
云门陈酿是坤沙酒工艺。所谓的云门陈酿指的是液体陈化,指的是葡萄酒在酿造过程中的陈酿。正规的大厂品牌新酒都是会经过很长一段时间的陈化老熟才会用作勾兑出售,这样陈放酒的过程就叫做陈酿,比如说云门酒业。以云门酱酒...
金沙回沙特制12年是大曲坤沙酒吗

金沙回沙特制12年是大曲坤沙酒吗

2024-01-30
是大曲坤沙酒。金沙回沙酒特制12年,是金沙酒中茅系风格最浓的酒,当年酱香酒产量居全国第二的金沙回沙酒,因忍不了珍酒先自称二茅台、后号称贵州第二酱香酒的作风,于是就把自己掌握的茅台工艺发挥出来,推出了金沙回沙酒特制...
入门级大曲坤沙酒有哪些

入门级大曲坤沙酒有哪些

2024-03-01
茅台集团、国台、钓鱼台、甚至珍酒、怀庄等。以上酒厂的坤沙酒质品质都可以保证,同时成本和自身定位也比较高,难以做到兼备。坤沙酒是酱香型白酒的最高工艺,现在市场上售卖的酱香型白酒有四种工艺,分别是:坤沙工艺、碎沙工...
坤沙酒的检验方法

坤沙酒的检验方法

2024-04-08
坤沙酒检验方法是用手揉搓,将一滴白酒滴在手中,两掌心进行手揉揉,如在进行摩擦后,若闻到有香气且是一股酒香,即为真坤沙酱香白酒。...
红花郎15是不是坤沙酒

红花郎15是不是坤沙酒

2024-02-06
红花郎十五年是坤沙酒,但是一般的高端酒都是坤沙酒和碎沙酒混合勾调的,因为纯坤沙酒苦味重,焦糊味重。红花郎10年,红花郎15年,青花郎20年都是郎酒的高端产品了,目前销量也是不错的,其口感醇厚,酱香突出,入口绵柔,回味悠长,目前性...
金士匠五年坤沙酒怎么样

金士匠五年坤沙酒怎么样

2024-04-08
金士匠五年坤沙酒很好。口感绵软,唇齿留香。金士匠五年坤沙酒是按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙),九蒸八晒七出:九次蒸煮,第一次蒸馏的原酒不要参入原料中,晾...
十八是什么意思,十八坤沙酒

十八是什么意思,十八坤沙酒

2024-03-19
十八指的是储存时间,也叫十八年陈酿,坤沙酒俗称捆沙酒和坤籽酒,也就是常说的酱香型白酒。坤沙酒是严格按照贵州茅台镇传统的12987工艺,采用当地的糯高粱和小麦,经过一年的酿造才能出酒,白酒品酒很好。核心是“回沙”工艺,即1...
贵州大曲80年代是坤沙酒吗

贵州大曲80年代是坤沙酒吗

2024-01-17
不是,是茅台酒厂员工的内部福利酒。贵州大曲采用传统酱香的核心酿制工艺,层层酿造、经久贮藏、精心调和,酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒,也成为很多人记忆里美好的味道。贵州...
潭酒银酱是坤沙酒吗

潭酒银酱是坤沙酒吗

2024-01-09
不全是坤沙,会喝到一丢丢碎沙味儿,大曲发酵,纯粮酒,相对比于添加食用酒精的要好点。现在不都推崇“少喝酒,喝好酒”么,仙潭老牌大酒厂,基酒质量也好,好喝,用作口粮酒性价比非常高。2020版的比2021版的多存放了1年,酱香味更陈,更...
清赋酱酒是坤沙酒吗

清赋酱酒是坤沙酒吗

2024-03-09
是的,坤沙型酱酒的“沙”并不是我们通常理解的“沙子”,而是指“高粱”(酱香酒的主要酿造原料)和其他辅料而“坤”字是音译过来的,也做“捆”,是“完整”的意思。所谓坤沙,就是指完整的高粱,茅台镇本地也叫“捆籽”。事实上...
沙酒什么意思

沙酒什么意思

2024-03-03
碎沙酒是把高粱原料称为沙,用粉碎的高粱酿出的一种酒。酱香型白酒生产把高粱原料称为沙.用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”,“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中...
厚工坊是坤沙酒吗

厚工坊是坤沙酒吗

2024-01-13
&nbsp&nbsp&nbsp厚工坊是坤沙酒。&nbsp&nbsp&nbsp从厚工坊的酒质来看,还是比效优良的,算是好酒。&nbsp&nbsp&nbsp虽然是茅系,但香气上与茅系注重酱香和焦糊香的风格略有不同,它的香多了一点艳丽感。其中陈酿系列是比较好...
武陵经典飘香是坤沙酒吗

武陵经典飘香是坤沙酒吗

2024-01-31
武陵经典飘香是坤沙工艺酿造,武陵经典推出的这款53度的酱香型白酒,产自湖南省常德市,选取水、高粱、小麦为配料酿制而成。具有酱香协调,酱味舒适,口感醇甜柔和的特点。适用于婚礼宴请、商务聚会等场合。建议置于阴凉、通风...