芹菜餡大蒸餃怎麼做 瑞麗範 心理 2.26W 大中小設置文字大小 材料主料:角瓜600g、芹菜400g、中筋麪粉700g輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、細香葱適量、姜適量、雞蛋3個角瓜芹菜蒸餃1面粉用温水和成柔軟的麪糰,醒在一邊。2角瓜去頭尾洗乾淨。3擦成絲。4用鹽醃漬一下攥幹剁碎。5芹菜洗乾淨。6焯水。7香葱、芹菜、、姜、剁碎。8雞蛋炒熟,打成細丁。9所有材料混合,加適量鹽,胡椒粉,油拌勻。10面醒好,做成小面劑,開始包蒸餃。11包好,蒸餃要大些,比正常吃的水餃大2倍。12入鍋蒸,水開後蒸8分鐘即可 TAG標籤:餡大 芹菜 蒸餃 #