琺琅鑄鐵鍋可以帶蓋子進烤箱嗎

可以的，鑄鐵鍋可以耐高温，烤箱温度一般不會超過350度，而鑄鐵鍋耐熱温度遠遠超過這個温度了。

但要分清鑄鐵鍋種類，不是所有鑄鐵鍋都能進烤箱，部分琺琅鑄鐵鍋會使用塑料零部件，無法整體耐受烤箱高温。

如果鑄鐵鍋體積太大，距離加熱管過近，也不建議放入烤箱。