海里的蛤蜊怎麼做好吃

主料

花蛤蜊700克

輔料

紅杭椒3克

葱小許

花生油3克

姜適量

1、 當地野生花甲，洗乾淨

2、 熱鍋冷油

3、 葱薑辣椒切末

4、 放油鍋煸炒出香味

5、 放花甲翻炒均勻

6、 蓋蓋子，燜一會兒，花甲都張開即可