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銀耳麻油湯的做法

銀耳麻油湯的做法

主料:

銀耳50g

枸杞5g

百合10g

輔料:

紅棗15個

冰糖20g

做法:

1、 銀耳泡發後洗淨。

2、 枸杞和紅棗百合洗淨待用。

3、 洗淨的銀耳撕碎後放入鍋里加適量的清水。大火煮沸後轉小火煮半小時。

4、 半小時後加紅棗和百合。再煮1小時。

5、 湯汁開始濃稠的時候加枸杞煮5分鐘。

6、 加入冰糖融化即可。

7、 成品

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