1、銀耳去跟撕成小塊,温水泡半小時蓮子百合洗乾淨泡半小時雪梨剔除核切成小塊待用
2、將這些原料冷水下鍋,放入幾塊冰糖,大火燒開,改成小火慢燉30分鐘
3、待鍋內稍微粘稠即可放入枸杞,5分鐘即可出鍋食用
4、根據個人口味喜好可以調節冰糖的量,還可以選擇加入蓮子、紅棗等調節口味。
食材用料
雪梨一個,銀耳適量,百合一個,冰糖適量,枸杞少許
做法步驟:
1/8將以下食材準備好。
2/8白木耳提前泡發。
3/8白木耳放入鍋中加適量清水煮半小時。
4/8雪梨去皮去核切成小塊。
5/8木耳燒至稠濃時加入百合。
6/8接着加入雪梨。
7/8再加冰糖和枸杞繼續煮五分鐘。
8/8美美享用美味了。