全麥粉怎麼做才好吃 瑞麗範 心理 2W 大中小設置文字大小 作為把全麥粉作為主食又經常做飯的我來回答這個問題,全麥粉和精白麪粉比起來口感不是太好,但可以通過不同的做法來改善其口感。全麥粉屬於健康主食,尤其適合糖尿病肥胖人士及注重健康的人士食用,可以加上大葱胡蘿蔔雞蛋蝦皮西葫蘆(或者其他自己喜歡的蔬菜均可),加適量水攪拌成麪糊,電餅鐺放少量油用來烙油餅,口感很好。也可加大葱和肉(加點五香粉效果更好)烙成肉餅,非常好吃。也可以用全麥粉加酵母發麪做大包子,也會改善其口感。 TAG標籤:麥粉 好吃 #