小板慄是什麼品種
小板慄是殼鬥科慄屬植物，主要特性為高產、優質、抗病、抗蟲，主要用途為食用、防護、材用，來源地是中南林業科技大學林學院。
板栗可以烤着吃。板栗清洗乾淨，撈出控水，在表面橫豎各切一刀，倒入電餅鐺，切口朝上，加入少許清水，蓋上蓋子開上下火烤八分鐘。碗中倒入兩勺蜂蜜，加少許清水攪拌均勻備用，打開蓋子淋入蜂蜜水，翻炒均勻，再烤兩分鐘至蜂蜜水變幹即可。
板栗品種小板慄是殼鬥科慄屬植物，主要特性為高產、優質、抗病、抗蟲，主要用途為食用、防護、材用，來源地是中南林業科技大學林學院。
形態特徵
樹冠廣卵型樹幹彎曲果小單粒重3.8 g (每斤132 粒 )10月上旬成熟。
生長環境
適宜氣候帶：亞熱帶温帶。
生長習性
喜光喜温耐旱純林。
多年生·長性成熟期15年結實大小年不明顯。
主要價值
具體用途：糧食水土保持薪炭。
