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特大板慄是什麼品種

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大紅袍品種

國外稱之為“健康食品”,一般每粒重20多克,是紫紅色而有光澤,外型美觀。

和雞肉,豬肉紅燒,是酒宴上的佳餚。栗苞呈橢圓形,平均果重18-22克,它結果多,粒大,肉性糯,風味獨特。生吃可當水果,甘甜爽脆風乾了吃,甜脆可口蒸熟了吃,甜糯糯逗人口饞與雞同燒,香氣撲鼻,這就是一道有兩千多年曆史的名萊——栗子雞,至今還蜚聲中外,其色、香、味、形堪稱一流,凡是品嚐過的人都讚不絕口。

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羅田板栗,位於大別山南麓羅田,大別山主峯雄居境內,森林茂密,自然環境優美,是首批命名的全國板栗之鄉。羅田板栗,栽培總面積達4萬公頃,年產板栗2萬噸以上,其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大,特級板栗每公斤40粒以內,質優而聞名於世,羅田所產板栗顏色鮮豔,營養豐富,極耐貯藏。羅田板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、B2等物質。

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