肉丁的精選

主料:麪條200克輔料:香菇10克，黃瓜、細香葱、姜、料酒、八角、花生油、雞精、澱粉各適量。做法:1、把所有的肉、香菇、木耳切成丁。葱姜切碎備用。2、鍋中放油爆香八角。3、下入肉丁煸炒。4、放入葱姜繼續煸炒。5、加...

準備食材，豇豆200克，五花肉餡200克，葱花20克十三香適量，鹽適量，生抽適量，料酒適量，食用油適量。步驟一：起鍋燒水，水開放食鹽，食用油，下入豇豆焯水一分鐘，撈出過一下涼水，切丁。步驟2，炒鍋燒油，油熱下入葱花，一半的五花肉餡，料酒，生抽，十...

用料瘦肉150克腰果30粒鹽少許油適量醬香鮮醬油1小勺胡椒粉少許澱粉2湯匙蠔油1勺胡蘿蔔1根小黃瓜2根做法步驟1、蔬菜選擇大黃瓜或小黃瓜還有胡蘿蔔。2、豬瘦肉黃瓜胡蘿蔔3、把黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨，肉也要洗一下4、胡蘿蔔...

1/7分步閲讀將五花肉的肥肉去掉，瘦肉切成丁狀。2/7大葱準備兩三根，切成段。大約每段在3釐米左右。3/7肥肉切成薄片，放在鍋內熬出油。4/7把切成丁的瘦肉放入油鍋內，翻炒至表面變色。5/7然後，加入幹辣椒，翻炒出辣椒的香味（用少...

製作配方：1、肉類+水類/蟲液2、雜碎+水類/蟲液3、雜碎+菜（級菜、野果、變異花、蘑菇）4、珍品+菜（級菜、野果、變異花、蘑菇）5、肉類+珍品/雜碎第一種是用獸肉類、水類相互搭配。第二種是用其他事物搭配水類製作。第三種是...

主料：豬肉適量&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp甜麪醬一袋輔料：八角一個&nbsp&nbsp&nbsp葱適量鹽適量&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp白糖適量&nbsp&nbsp&nbsp料酒適量生抽適量，薑末適量肉丁炸醬的做法步驟1、豬肉切成小丁，肥瘦比例3:7。2、葱...

切成0.5釐米見方的小丁。調餃子餡最好用前腿肉，這個部位的肉活動量沒有後腿大，肉質緊實有彈性，而且肥瘦相間。做餃子餡，用刀切成0.5釐米見方的小丁，比剁成肉餡口感要好一點，吃起來有顆粒感。一定不要怕麻煩，可不能切得太大了...

青尖椒2個裏脊3兩輔料葱薑蒜花椒油適量調料生抽15ml料酒20ml白糖3g1、豬肉洗淨切丁。2、放料酒澱粉醃製十分鐘。3、青椒洗淨去蒂切塊。4、鍋中放油炒肉丁兒至變色，盛出備用。5、鍋中放油炒青椒至斷生。6、放入炒好的肉...

包子餡配方:肉餡一斤，鹽五克左右，味精八克，雞精六克。醬油三十克，十三香少許，葱姜水170克，水100克，香油少許，色拉油三十克製作過程:把肉餡放入盆中加入，鹽，味，雞粉，十三香攪勻然後加入葱姜水攪勻，在加入水攪勻然後在加入香油，色拉油...

豆角300克右，摘去老筋洗乾淨，切寸丁備用。豬肉200克，去皮洗乾淨切寸丁備用。口蘑200克洗去泥沙切小丁備用。起鍋燒油，先將肉丁放入煸炒出油，後加入葱姜沫少許炒出香味。再放入豆角與口蘑，加耗油10克，生抽5克，鹽10克，老抽3克，翻...

材料：茄子200克，肉末50克，洋葱15克，姜10克葱10克，蒜10克，澱粉適量料汁:鹽2克，味精3克，料酒5克，雞精3克，米醋10克，生抽5克，老抽3克，香油5克，蠔油15克，白糖3克，清水60克【製作方法】1、提前用電飯煲煮好米飯。2、姜，葱，蒜，切成末，洋葱切塊，把...

這是他們的老繭貓爪下面的方肉丁。其實就是他們的老繭皮，是可以正常的煮熟以後食用的，這是貓咪每天在地面上跑動和走路形成的...

步驟1食材：鮮香菇200克，豬肉200克，姜2克，蒜2瓣，小葱1根。調味料：食用油15克，蠔油2克，料酒2克，生抽2克，鹽1克，胡椒粉1克，十三香1克。步驟2鮮香菇切細丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp豬...

豬肉300克花生仁(炒)150克雞蛋30克輔料紅尖椒25克花椒10克蒜2克玉米澱粉3克葱5克姜4克辣椒粉1克豬油(板油)50克白砂糖10克醬油3克料酒3克食鹽3克步驟1將肉切成1.2釐米方丁，放入醬油（2克）、料酒、澱粉（各1克）、雞蛋半個、上...

原料：米飯、豬裏脊肉、食用油、鹽、料酒、蛋清、豆角、葱。做法步驟：第1步、豆角切丁、裏脊肉切丁後加鹽、料酒、蛋清抓勻。第2步、炒鍋油熱後放入肉丁煸炒。第3步、肉丁炒至變色後放入葱末、豆角丁繼續煸炒。第4步、炒...

主料：豬前腿肉350g、香菇500g、芹菜50克。輔料：油適量、鹽適量、生薑片兩片、豆瓣醬一勺、老抽適量、白糖少量、香菜末適量。香菇芹菜肉丁臊子的做法：1、前腿肉洗乾淨切成丁，分成肥瘦兩邊。2、香菇洗乾淨切成丁。3、鍋內...

做法：食材：麪粉500克、肉餡300克、薺菜300克、温水250毫升輔料：鹽3克、花生油40克、黃醬2勺、醬油2勺、五香粉1克、雞精1克、花椒水10克。具體步驟：1、將配料中，除黃醬和花生油外的其它材料，倒入肉餡中攪拌均勻。2、鍋中燒...

主料：豬瘦肉150克。配料：花生米150克。調料：醬油8克、料酒、醋各3克、鹽2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒麪1克、澱粉3克、雞蛋半個、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。做法：⑴將肉切成1．2釐米方丁，放入醬油2克...

宮保肉丁步驟1豬肉洗淨切成肉丁，加入適量鹽、一勺澱粉，一勺蠔油拌勻，醃個20分鐘。步驟2紅蘿蔔、青椒、紅椒、幹辣椒洗淨切成粒。步驟3準備好150克的腰果。（沒腰果可用花生米替代）步驟4取個小碗加入1勺辣椒粉、2勺白糖、3勺...

—step1—先把豬肉切成大丁，肥瘦分開。肥肉下鍋，小火出豬油。等豬油都出來之後，就用鍋鏟把多出來的豬油撇出去（過濾一下放到罐子裏，以後可以做老婆餅）然後把剩下的瘦豬肉下鍋一同翻炒。加老抽、醬油、鹽、胡椒粉調味，這時候...

用料麪條5兩香新鮮香菇4個茄子1根毛豆適量胡蘿蔔半根黃瓜半根肉末2兩黃豆醬2大勺大醬1勺豆腐乾2塊肉末香菇茄子炸醬麪的做法毛豆焯至7-8分熟，豆腐乾、茄子、香菇切丁，肉切末或者直接菜場買肉末過來。準備工作完成。鍋熱...

主料：豬肉500g輔料：油(適量)，鹽(適量)，澱粉(適量)，胡蘿蔔(適量)，圓葱(適量)，糖(適量)，醋(適量)，醬油(適量)，雞蛋(適量)做法步驟：1、將買來的豬肉切成長方形的長條，然後放入少許味精，胡椒粉醃製10分鐘左右。2、在醃製好的肉段裏面放...

原料：豬肉、甜麪醬、八角、葱、鹽、白糖、料酒、生抽、薑末。做法步驟：第1步、豬肉切成小丁，肥瘦比例3:7。第2步、葱薑末，甜麪醬備好。第3步、鍋內放油燒至五成熱放入一個八角爆香。第4步、先放入肥肉丁煸炒至變色。第5步...

1、精肉洗淨切丁備用2、加入三分之一茶匙鹽，四分之一茶匙雞粉，胡椒粉拌勻醃製五分鐘，再次加入一茶匙生粉拌勻備用！3、香菜切碎，姜蒜切末，辣椒切段，辣椒粉，花椒，白芝麻，備用4、起油鍋倒入適量的油燒至五成熱下肉丁劃散至變色撈出...

材料：牛裏脊肉300克，西蘭花半棵，大蒜5瓣，泡椒2個，生薑，鹽和雞精適量，食用油醃肉料：料酒，澱粉，醬油，孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉，白芝麻，花生油步驟：1、蔬菜洗淨，西蘭花弄成小朵，與切成小塊的綠杆部分一起過沸水焯熟，同時蒜和姜剁碎，泡椒切圈2...