做曲中人什麼意思啊
意思就是曲子裏的人。做曲中人是指歌曲中描述的事情所經歷的人。做曲中人出自初時不知曲中意，再聽已是曲中人。做曲中人意思是當初聽時不懂歌曲中的含義，過了些時日再聽到這曲子，就覺得曲子裏的人生彷彿就在唱着自己。...
曲曲菜茶的做法
主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克輔料：食鹽4克第一步：曲曲菜先在清水裏泡十分鐘，然後多洗幾遍。徹底洗乾淨。第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，這樣就更加鮮嫩了。第三步：蒜半頭，用刀拍扁，剝去外皮。（拍扁後去皮很容易）...
紅蓼做酒麴子的做法
、糯米浸泡一晚或4小時以上，能輕易捏碎。2、蒸熟的米飯放涼，冬天可放到手温，不能高於40度。3、米飯撒少許涼開水，倒入適量甜酒麴拌勻。4、拌好的米飯用勺子壓平壓緊實。5、中間掏個洞，便於觀察出酒。再撒些涼開水錶面。6、...
母曲的做法，九曲
1、採摘新鮮辣蓼草莖葉，切碎後放入破壁機中加少許清水打成濃稠的汁液，注意一定不要加太多水，水量能帶動破壁機轉動就行，打好的汁液倒入米粉中攪拌，將它揉搓成濕潤度適中的米粉團後再捏成酒麴丸子。這過程中，辣蓼與米粉的比...
什麼叫做安可曲
安可是音譯，來自encore，就是歌手唱完一首曲子後謝幕，而下面的聽眾因為覺得好聽等原因，要求他再唱一次，這種情況就叫安可，這首曲子就叫安可曲，一般那都是要很經典的曲子才有這個資格了。...
曲曲菜可以做成茶葉嗎怎麼做法
曲曲菜能製茶，先用沸水綽一下再晾乾即可泡水當茶喝。曲曲菜是一種野菜，生命力很頑強，對人體好處很多，可解人體毒素，緩解咳嗽，能治咽炎、瘡毒、脱肛等，還能防止青春痘。曲曲菜如何泡水喝泡法一：曲曲菜洗淨，砂鍋中燒開水，把曲曲菜...
曲靖雜醬的做法
備料可以根據個人喜好選用豬精肉或者肥瘦相間的豬五花肉，我一般都是用豬五花肉做醬將豬五花用温水清洗乾淨後切成小塊，然後剁成肉末大蒜切末倒入肉末中攪拌均勻備用炒醬鍋中倒入適量的油，油熱後放入攪拌好的肉末翻炒，加適...
馬曲菜湯做法
主料：馬齒莧500克松花蛋1個豬肉50克輔料：花生油適量食鹽1茶匙雞粉少許小蒜3瓣步驟1食材：馬齒莧1把步驟2馬齒莧折斷，去掉老葉，沖洗浸泡乾淨，瀝乾水步驟3食材配料：皮蛋、豬肉、蒜瓣步驟4豬肉剁碎、皮蛋去殼切小塊、蒜瓣去皮拍...
油曲連饃做法
1、將麪粉放在案板上面，加入酵母、白糖、豬油(或奶油)和清水225克，調製成軟硬蓮花捲適當的麪糰，靜置餳酵，待麪糰鼓起將麪糰搓條下成50個劑子，用雙手將劑子擀成圓餅，表面刷上豆油，先疊成半圓，再疊成三角，在角的頂端向下橫切四刀...
曲靖滷麪做法
豬肉末200克，薰幹1塊，掛麪400克，青菜葉6片，姜10克，香醋45毫升，醬油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，鹽5克，紅油15毫升，花椒粉10克，香葱少許，芝麻少許做法1、豬肉末中加入料酒15ml，鹽2克一起拌勻醃製半小時。薰幹切成半釐米見方的小塊備...
米曲青團的做法
青團皮原材料】粳米粉500g、鼠麴草250g【餡料原材料】蛋黃80g、豬肉鬆80g、熟白芝麻5g、沙拉醬適量、豆沙適量、花生碎80、黑芝麻碎30g、白糖40g【青團的做法】準備好的鼠麴草清洗乾淨，鼠麴草需要多清洗幾遍，這個是從田...
紅曲豆腐乳做法
主要材料：老豆腐一塊，鹽，黑胡椒粉，少許五香粉，高度白酒，白糖，味精，紅曲粉適量，生薑絲。製作：將老豆腐温水洗淨，上面壓上砧板，壓一夜以上，將豆腐壓出的水倒掉。將豆腐用刀切成3乘3釐米的小塊。盒子裏墊上乾淨乾爽的紗布。把豆腐塊一...
紅曲粉怎麼做
步驟1把買來的紅曲米洗乾淨，控幹水分備用。步驟2洗乾淨的紅曲米，平鋪在餃子板上。放在陽台晾曬。步驟3晾乾的紅曲米，用料理機打碎。0K就這麼簡單完成啦。步驟4打碎的紅曲粉，還需在晾曬一會，畢竟用料理打碎有一定的熱度。...
紅曲大腸做法
材料主料：原豬大腸200克，冬茹10克，生薑10克，葱10克，蒜子10克。調料：花生油30克，鹽10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少許，濕生粉20克，清湯50克。做法1、豬大腸洗淨切條、冬茹切條、生薑切片、葱切段、蒜子切去二頭。2...
黃酒大麴做法
準備材料：酵子（農村蒸饅頭用的非市場上出售的成品酵母）、小麥20kg、麻葉、曲模、新鮮麻繩製作步驟：1、首先將小麥用清水淘洗乾淨，去除雜誌，然後攤曬在房頂晾乾。2、將晾乾之後的小麥通過粉碎機過一遍，以小麥碎到半個為準，或者...
曲鍋面做法
原料幹餄餎1大卷/蒜苗6根香菜1小把/老豆腐一塊/羊血一盒鹽/胡椒粉/雞精/香醋/生抽/油潑辣椒/高湯製作方法1、需要的主食材準備好。2、燒一鍋開水，把幹餄餎，放入鍋中煮5分鐘煮軟。3、立即撈出過幾遍涼水，控水備用。4、把...
紅曲黃曲是什麼做成的
   黃曲是薑黃粉，薑黃是生薑裏外都是黃色的一種姜，把薑黃晾乾後最好油炸一下然後研成粉末就是薑黃粉，他不僅顏色好看而且也是祛寒暖胃的中藥材對健康非常有益。   紅曲粉是用紅色紅曲米研磨製成...
曲齒菜的做法
材料：曲曲菜200克，香油、鹽、白糖、蒜泥、陳醋、醬油適量。做法：1、將曲曲菜洗淨，根部去掉2、入沸水鍋中焯2分鐘迅速撈出用涼水浸泡冷卻，然後控水3、切碎，放入盆中待用4、將蒜泥、鹽、海鮮醬油、香油和醋在小碗中攪勻（香油，陳...
馬曲菜的做法
食材：馬曲菜300克、牛奶250亳升、杏仁20克調料：鹽2克、橄欖油10克做法1、準備好食材。2、馬曲菜取嫩芽尖，用流動的水沖洗乾淨後，放入清水中浸泡20分鐘。3、鍋裏倒入適量的水，置爐灶上開火煮滾，馬曲菜從水中撈起，入滾水中加鹽...
炒曲曲菜怎麼做好吃
材料金針菇1包，曲曲菜4把，姜適量做法1、將所有食材洗淨，金針菇對半切曲曲菜切段，根與菜葉分開放。姜切成絲備用。2、起油鍋，開中小火，先放薑絲爆香。再放金針菇下去炒，炒到金針菇有點出水，將曲曲菜的根倒下去一起拌炒。3、接...
曲精做醬的方法
原料：黃豆500克水1000克鹽180克（1）黃豆浸泡膨脹無皺紋，用清水漂洗幾遍。（2）放到籠屜裏面蒸煮1小時左右，然停火自然降温。不要蒸太爛（3）黃豆控幹水分，降温降到40℃以下，接種醬油曲精，將曲精和麪粉混合均勻，和黃豆拌勻，讓黃豆都沾上面...
曲曲菜熬粥的做法
曲曲菜，它有一個我們都不太知道的學名叫做“苣蕒菜”，還有很多的別名：刺兒菜、刺菜、苦苦菜等。這些名字，聽起來都是充滿了艱辛的味道。也有人説我們所説的曲曲菜其實是苦菜，而我們那裏所説的苦菜子，是開黃花，掐斷葉子流白色...
為什麼做曲奇
曲奇是世界上比較受歡迎的食品之一，儘管不同的曲奇各有特色，它們的做法卻大同小異，都是用水來使底餅變得儘可能薄並能允許泡泡出現。而且在之後會加入大量的牛油和蛋，然後將其烘乾，使泡泡飽和而讓蛋中的少量水份逃離。這個...
曲曲菜怎樣做就不苦了
涼拌曲曲菜材料：曲曲菜200克，香油、鹽、白糖、蒜泥、陳醋、醬油適量。做法：1、將曲曲菜洗淨，根部去掉2、入沸水鍋中焯2分鐘迅速撈出用涼水浸泡冷卻，然後控水3、切碎，放入盆中待用4、將蒜泥、鹽、海鮮醬油、香油和醋在小碗中...
紅曲米怎麼做
1、糯米1斤洗乾淨，挑去雜質，加清水浸泡24小時，就可以撈出來控水了，然後放到蒸鍋裏蒸熟。2、紅曲米用涼開水浸泡，蒸好的糯米要過一遍水，目的是讓它散開，易於和曲子拌和，有利於發酵。3、曲米的量就按一斤米50克紅曲米的比例放就...