首頁
養顏美容
基礎護膚
美粧
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子
豬燉的精選
當前位置 /
首頁
/
豬燉的精選
/
列表
豬燉大骨頭凍最正宗的做法
2024-01-17
1、食材:骨頭適量,料酒適量,醋一勺。2、骨頭湯凍的做法:(1)把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。(2)煮開後撇去浮沫。加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉30分鐘就可以...
豬肚怎麼燉
2024-02-05
材料:豬肚半個 食鹽適量  姜適量 桂皮適量  八角適量1、豬肚過開水去味。2、再用温水清洗幾遍。3、把豬肚切成4×5cm大小。4、放進電壓鍋或燉鍋裏,加清水,沒過豬肚。5、放入薑片、桂皮、八角。6...
豬肚燉多久
2024-03-20
普通鍋需要煮1個小時左右,高壓鍋煮30分鐘左右即可。煮豬肚是有竅門的,煮不爛是因為鍋裏放了鹽,放鹽煮豬肚只會越煮越老。所以煮豬肚時千萬不能放鹽。豬肚要想煮的爛一點,可以選用高壓鍋煮,30分鐘就可以關火,等到鍋裏沒有氣...
豬蹄燉豬尾做法
2024-01-09
食材:豬蹄適量豬尾巴適量生薑3片幹辣椒適量蒜瓣適量八角兩個一、製作步驟1、食材的處理:將豬蹄、豬尾巴剁成大小適中的塊,在温水中浸泡、搓洗乾淨,冷水下鍋,小火焯水。撇去水面的浮末,用漏勺盛出備用。冷水下鍋,小火焯水,撇去...
大薊燉豬腳怎麼燉
2024-04-03
1、買回來的大豬蹄子洗乾淨,把它放進鍋裏,給點料酒,幾片薑片,放點葱結,把水燒開,焯一分鐘步驟22、把豬蹄撈起來,可以用冷水沖洗一下,靜置一會,把水濾掉步驟33、鍋裏放油,薑片,把豬蹄放進鍋裏炒至微金黃的步驟44、倒入適量醬油和...
清燉豬扇骨
2024-01-19
準備食材:豬扇骨500克、海帶結150克、生薑1塊、食鹽1勺、醋1勺。做法1、把扇骨在水龍頭下衝洗2次後,放入鍋中,再倒入沒過骨頭的清水,把生煎切片後也放入,再倒入1勺料酒。2、開大火把鍋中水燒開給扇骨焯水,然後撈出用温水衝...
什麼燉豬肚
2024-02-12
1、雞肉。豬肚雞是一道非常經典的以豬肚為原料的菜餚,將新鮮雞肉與豬肚一同在鍋中燉煮,帶有濃郁的藥材和胡椒的香味,具有很高的食用價值。2、山藥。豬肚也常常與山藥一同燉煮,做山藥燉豬肚的時候,建議先將豬肚洗淨切塊,放入...
豬心燉板栗怎麼燉
2024-01-12
主料:豬心半個,淮山350g,板栗10個輔料:油適量,鹽適量,醬油適量,白醋適量,雞粉適量,枸杞子適量做法:1.準備食材,豬心、淮山、栗子、雞粉2、栗子煮熟,去外衣3、豬心,用清水泡一小時,加點白醋,中間多換幾次水,然後切成條形4、去栗子外衣5...
豬肉燉粉條
2024-03-16
豬肉燉粉條,關鍵是要買豬五花肉,這樣燉出來的肉軟嫩可口,有肥有瘦,鍋上放油,油熱了,加入葱薑蒜扁香,然後加入五花肉扁香,加入調料,加入葱薑蒜,小火慢燉一個半小時左右,然後再加入泡好的粉條,再煮個半個小時左就OK了一鍋豬肉燉粉條...
清燉豬肺
2024-04-07
用料豬肺一副,雪梨一個,白茅根少許,鹽少許,姜五片,料酒兩勺,蘸料:大蒜一瓣,小米辣一根,粗一勺,醬油一勺,油兩勺豬肺湯的做法步驟1.洗好的豬肺切小塊下鍋焯水,可以放少許薑片、料酒去腥步驟2.要把焯好水的豬肺跟薑片下鍋炒幹水分,這...
怎樣燉豬排
2024-03-04
主料:豬排1000克、土豆500克輔料:大葱1根、姜5片、紹酒1勺、鹽1小勺、味精適量燉豬排的做法1、把豬排斬成小塊,洗淨瀝乾水分2、土豆去皮適當切塊大葱切段3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨4、將排骨、葱姜、紹...
燉豬骨頭怎麼燉
2024-01-31
1、材料:白蘿蔔1個、豬大骨2根、生薑、鹽、花椒、料酒、醋、香油、雞精、葱花適量。2、白蘿蔔去皮切滾刀塊備用。3、豬大骨敲成段,用冷水洗乾淨,然後放在開水裏,加少許鹽、料酒焯1-2分鐘,把水面的浮沫撇掉,撈出豬大骨待用。...
豬蹄燉多久
2024-03-20
一個半小時,豬蹄買回來以後要用清水進行清洗,人家豬蹄兒上殘留的豬毛拔去,然後涼水下鍋,放料酒煮開以後,撇服貿將豬蹄撈出備用,鍋內放油葱薑蒜炒香,同時,放入雞精,蠔油,生抽,老抽,鹽,薑片,葱段,辣椒,八角,桂皮,花椒香葉,開水將豬蹄放入,中...
豬蹄做法滷豬蹄燉豬蹄
2024-04-08
主料:豬蹄3個料酒1勺醬油30g生抽2勺花椒1勺乾紅辣椒8個輔料:大料1塊香葉3片八角2顆冰糖15粒左右生薑1塊高度白酒幾滴鹽適量清水適量1、冷凍過的豬蹄先解凍,用清水沖洗過後處理乾淨表皮上的毛,做之前一定要清理乾淨表皮上...
豬蹄子燉藕怎麼燉
2024-03-23
第一步:食材準備:半根豬蹄(提前叫菜市場老闆幫忙砍成一塊一塊的),蓮藕,雪豆(提前一晚上泡起喲)佐料:花椒,姜,葱調料:鹽,料酒第二步:豬腳洗乾淨,冷水下鍋加入薑片,葱段,料酒大火煮七分鐘左右撈出備用,蓮藕削皮切塊,泡好的雪豆洗乾淨備用,姜...
清燉豬肘
2024-03-31
原料:帶皮豬肘子肉800克、水發冬菇10克、火腿10克、油菜心1顆、精鹽8克、料酒10克、味精2克、高湯1000克、葱段25克、姜塊20剋制作工藝:初加工及切配:將豬肘肉刮洗乾淨,在鍋內焯過,撈出再用清水洗淨,在肉面綺上2釐米見方的...
豬肚燉海帶
2024-03-07
豬肚,加醋和粉使勁抓搓,洗去粘液,水開燙一遍,加薑片葱,料酒,鹽蒸一個半小時或者高壓鍋壓十分鐘,代筷子能輕鬆插入即可薑片爆鍋倒入海帶豬肚炒加湯,燒開微煮,加鹽味精豬肚豬蹄、海帶結、嫩豆腐半塊、鹽1茶匙(5g)、澱粉1茶匙、葱、...
豬肝燉豬心的做法
2024-01-18
豬心豬肝湯原料:豬肝100克,豬心150克,枸杞子、谷精草各20克,龍眼肉15克,杭白菊12克。豬心豬肝湯的做法1.將豬肝、豬心洗淨,切成片,備用。2.把準備好的豬肝、豬心、枸杞子、谷精草、龍眼肉、杭白菊一同放入鍋內,用武火煮滾後用文...
燉豬肉排骨怎麼燉
2024-02-11
1、排骨放入涼水中焯一下,開鍋撈出,洗去浮沫。2、葱洗淨切段,姜洗淨切片!3、鍋中食用油,放入白糖,花椒,大料。4、白糖泛紅,放入排骨煸炒,放入生抽,老抽,料酒煸炒。5、加水和排骨齊平,放入鹽,味素。6、大火燒開,中火燉1小時左右,出鍋...
清燉豬骨湯
2024-03-31
1、主料:豬筒骨1000克調料:食鹽2茶匙、姜5片、水適量、細香葱3根。2、首先筒骨洗淨後入冷水鍋加薑片煮開煮10分鐘左右,去盡血水。3、筒骨用流水沖洗乾淨,重新入冷水鍋加薑片煮開。4、轉小火燉3小時以上至肉酥爛,湯色發白,放...
怎樣燉豬肘子燉豬肘子的做法
2024-04-01
用料豬前肘1個大葱,1根姜適量蒜,適量醬油,適量料酒,適量冰糖,一小把草果,2個花椒,一小把大料,幾個香葉,幾片桂皮適量燉肘子的做法步驟:步驟1準備豬前肘,洗淨,還有細毛的地方可以用刮鬍刀片再刮刮乾淨。配料:大葱一根切段、姜半個切...
魔芋燉豬肚燉多久
2023-12-31
一般水開後需要燉20—60分鐘左右。用料:魔芋100克,素毛肚300克,香芹幹80克,幹辣椒12個步驟:1、素毛肚用開水燙一分鐘後撈出國清水備用。2、香芹乾洗淨切成小丁備用。3、鍋內放油,放入紅辣椒炒出香味,然後放入素毛肚翻炒。4、...
燉豬肝怎麼燉
2024-04-11
1、將250g豬肝切片,切片均勻,約厚度在2-3mm。2、往切好的豬肝內加入5g左右陳醋(這是煮豬肝不老的關鍵,也可以加白醋,可適當減量),拌勻,待用。3、鍋內加清水,待水燒開時,快速放入切好的豬肝,這期間放入鹽和味精,如需要也可以加入...
豬肉燉粉條燉多久
2024-03-24
豬肉燉粉條10分鐘會爛。五花肉在炒的時候,只需要將五花肉炒到半熟即可。加入温水後,下粉條,煮到收汁即可。這個時間大約為20分鐘左右即可。但是煮的時間要看加入湯汁的量和火候,加入的湯汁不宜過多,過多的湯汁會衝談了五花...
燉豬臀肉用什麼燉
2024-01-05
燉豬臀肉用鐵鍋燉原料more豬臀肉(500g)白蘭地2大勺五香粉一大滿勺蒜鹽1小勺洋葱鹽一小勺1/把肉洗淨,用廚房紙吸乾水,再用冰插在肉的兩邊插孔,讓肉能更好地吸味2/加全部調料放入放了肉的碗裏,用手攪拌均勻,再把肉按摩按摩3/...
欄目導航
首頁
養顏美容
基礎護膚
美粧
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子