首頁
養顏美容
基礎護膚
美粧
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子
梅乾魚的精選
當前位置 /
首頁
/
梅乾魚的精選
/
列表
梅乾魚怎麼做好吃
2024-03-24
材料:梅魚乾80克,豆腐400克,生薑1塊,麪粉、生抽、白糖、黃酒、雞精、油、鹽各適量。做法:1、梅魚乾洗淨後,用清水浸泡30分鐘,瀝乾水分待用。2、豆腐洗淨,切成厚片,均勻地沾上面粉。3、鍋置火上,加入大量的油燒熱後,將豆腐放入鍋...
京山梅乾魚的做法
2024-01-30
主料:平魚500g梅乾菜100g輔料:油適量鹽適量步驟:1、備好食材。2、梅乾菜用開水泡軟洗淨,撈出,瀝乾水,切碎。3、將平魚去鱗、鰓、內臟,洗淨後用刀在魚體兩面剞上斜方格刀紋鍋中油燒至七成熱,把平魚下鍋煎至兩面都呈黃色。4...
西梅乾熱量
2024-03-22
100克西梅乾,至少含有200大卡的熱量,屬於高熱量食物。適當地吃一些西梅對健康有益,因為西梅含有果酸,適量攝入果酸能有效促進消化,增進食慾。...
烏梅乾做法
2024-02-03
1、選料:選擇成熟度為8~9成的新鮮果實。揀去枝葉及黴爛果實。2、鹽漬:每250千克鮮梅果加入食鹽45千克,一層梅果一層鹽入缸鹽漬。約需25天左右,其間倒缸數次,以使鹽分滲透均勻。3、漂洗:鹹梅坯放入清水浸泡漂洗,待鹽分脱去50%左...
梅乾菜炒魚乾的做法
2024-03-04
梅乾菜炒魚乾做法食材清單魚乾1小碗梅乾菜1小把紅辣椒5個蒜頭4顆甜米酒(料酒)1勺姜4片雞精1勺生抽1勺葱2顆烹飪步驟(共4步)1、菜切好2、鍋裏倒少許油把魚乾抄一下再放米酒,把魚乾倒出來備用3、放蒜頭抄香放辣椒抄,放點...
梅乾菜扣肉的梅乾菜怎麼做
2024-01-29
芥菜適量,水適量1、密密麻麻擠滿了一片,挑些大的做梅乾菜。 摘掉黃葉,清洗乾淨,掛起來控幹水分。葉子幹蔫就可以了。2、燒一鍋開水,把菜放進去燙一下,先燙根在放葉子,每根葉子都燙到。撈出來放進盆裏壓實,趁熱蓋上鍋蓋悶...
子梅魚與黃梅魚的區別
2024-02-06
1、體型區別:子梅魚的體型比較小,它們成年之後的身體長度一般在4-10釐米之間,有些比較大的個體可以達到20釐米左右。黃梅魚的體型則比較大,它們的身體長度一般都在20釐米左右,比較大的個體可以達到40釐米。2、頭部區別:子梅...
怎麼燒梅乾菜
2024-01-06
主料五花肉適量梅乾菜適量鮮筍適量輔料八角1顆草果1顆幹椒2支姜2片花椒20顆配料鹽適量紅燒汁適量做法步驟1、五花肉切塊。鮮筍剝皮洗淨切小塊。2、梅乾菜半包。3、泡入涼水中,泡十來分鐘去鹽分。一片片仔細洗淨。4、泡...
正宗梅州梅乾菜曬乾的製作方法
2024-04-09
梅乾菜製作工藝:1、毛菜雪裏蕻清洗乾淨,把不好的爛的黃掉的葉子剔除掉,掛在欄杆上晾乾。2、晾乾後的雪裏蕻用刀切成3-5釐米左右的小段,放置1-3天堆黃,這樣曬出來的梅乾菜顏色會更好看。3、量多用傳統缸醃,量少可以用各種醃...
梅乾蘿蔔乾做法大全
2024-02-12
材料:蘿蔔700g,粗海鹽30g,話梅5粒,糖30g,水少做法1、糖加水,煮熱,放涼。2、蘿蔔洗淨,不去皮,晾乾。切成小扇形,灑上細鹽,拌勻,約廿分鐘稍出水。3、以重物壓着醃泡約4小時至出水。4、以手巾把蘿蔔包着,以重物壓。有空就翻面一下,壓過...
幹鳥梅和幹烏梅哪個好
2024-02-05
幹烏梅好。幹烏梅口感甜中帶酸,甜而不膩,酸而不澀,抓起一把烏梅不黏手。而且烏梅乾口感很好、有嚼勁。凡是滿足這些都是上乘的果品,營養價值極高。...
梅魚和鮎魚區別
2024-01-30
梅魚鮎魚的區別是長短不一樣,梅魚短而鮎魚長。鮎魚頭部平扁,尾部側扁。梅魚口裂小,末端僅達眼前緣下方(末端達眼後緣的是大口鮎)。下顎突出。齒間細,絨毛狀,頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀,梨骨齒帶連續,後緣中部略凹入。眼小,被皮膜...
梅乾菜蒸扣肉梅乾菜怎麼處理
2024-03-13
梅乾菜在烹飪之前都要先洗乾淨和泡發冷水泡發:一般梅乾菜都是用冷水泡發,大概需要泡發兩個小時,雖然時間久了點,但是不會損壞梅乾菜的營養,而且會使它更加有彈性,口感更好,但是要注意如果只泡半個小時左右,梅乾菜就會泡不開,吃...
梅乾菜寓意
2024-04-07
應是梅菜。寓意是生活富足美好。梅菜,主要產地是在梅州地區、惠州地區,相傳為梅仙姑送的菜種,故叫梅菜,是廣東(梅州、惠州)的特色傳統名菜,屬於醃製食品。梅菜是用鮮梅菜為原料經醃製後再脱鹽等工藝製成的產品。梅菜歷史悠久...
浙梅西梅乾熱量
2024-01-12
每100克西梅乾,至少含有200大卡的熱量,屬於高熱量食物。適當地吃一些西梅對健康有益,因為西梅含有果酸,適量攝入果酸能有效促進消化,增進食慾。...
梅乾菜清蒸鰻魚怎麼做
2024-02-03
梅乾菜清蒸鰻魚做法:食材用料:河鰻1條,鹹肉5片,梅乾菜適量生薑4片,料酒適量,油鹽適量1.鰻魚宰殺後用開水稍燙,可去除魚身表面部分粘液。再用剪刀剪成段,不可完全剪斷。再用料酒,鹽,生薑醃製30分鐘。2.將適量梅乾菜用水浸潤,可防...
半梅乾熱量
2024-04-04
半梅乾的熱量比較高,每100克半梅乾中約含有290千卡的熱量,而每100克米飯約含有116千卡的熱量。每100g半邊梅乾的熱量為290-320kcal,屬於中等熱量的食物。每100克含熱量大約290千卡用料青梅、鹽、白糖、涼開水做法1、挑選...
半梅乾好還是西梅乾好
2024-01-18
西梅乾好,西梅乾是一種生長在美國的水果,它是美國那邊主要食用的水果,一般西梅成熟的季節是在四五月,所以很多美國人會將西梅製作成西梅乾銷售到我們的國家。然而,西梅乾這種水果的營養價值和功效是非常高的,它含有的維生素...
魚缸水楊梅葉片乾枯的原因
2024-03-24
水楊梅葉片枯萎水楊梅出現葉子枯萎的情況,可能是因為正常的代謝,這種情況不需要擔心,等黃化老掉的葉子自然掉落就行。也可能是施肥不當,長時間不施肥會導致葉子掉落,施肥過量也會引起掉葉子爛根,應恰當的給肥,但注意不能用量...
西梅怎麼曬成西梅乾
2024-01-21
1,西梅500克,洗乾淨瀝乾水。2,放入檸檬汁,鹽,糖3,小火慢熬,至西梅微軟。4,放涼,瀝乾糖水放在烤盤上100℃烤1小時,晾3小時,再烤1小時,晾3小時,再重複一次即可。...
梅乾菜燒鱸魚做法
2024-03-05
主料:鱸魚(500克),梅乾菜(200克)調料:料酒(30克),味精(25克),鹽(20克),醬油(20克),胡椒粉(10克),姜(3克),大葱(5克),植物油(50克)做法:1、鱸魚宰殺去除內臟洗淨,抹乾水分,盛入盆中加黃酒,味精拌勻。梅乾菜斬成末。2、鍋燒熱加油放入...
梅花樹幹裂開
2024-03-24
1、碰傷造成的。2、凍害造成的。主要表現在樹幹的西南面,尤其是春季白天温度高——樹皮解凍,晚上温度低——樹皮又凍,一凍一化反覆進行,在樹上很常見。防治很簡單,冬季樹幹塗白即可解決。細胞壁微細纖維間的孔隙設計胞壁水...
梅乾熱量
2024-03-16
每100克含熱量大約290千卡用料青梅、鹽、白糖、涼開水做法1、挑選顏色青一些,表皮完好的青梅,將青梅洗淨,去蒂,然後晾乾水。2、把青梅放入乾淨的容器中,倒入1斤鹽。3、輕輕揉搓青梅,先每一顆搓一遍,放一兩個小時後接着搓,就可...
什麼是梅乾
2024-02-06
梅乾,是日式傳統青梅食品,對日本人來説,用完熟青梅製作的鹹口梅乾是最普遍的食品之一。到了黃梅雨季節,在各個家庭與食品工廠就開始生產梅乾,一時間,整個日本都瀰漫着一股青梅香味。梅乾有抗菌、殺菌、解毒、調整胃腸的作用...
梅乾菜蒸小黃魚怎麼做
2024-01-17
將小黃魚清洗乾淨控幹水,然後在魚背上劃幾刀,然後抹上少許鹽,一勺料酒去腥,再加入一勺生抽,一勺老抽,將魚醃製十分鐘左右,再準備清洗乾淨梅乾菜200克,先把梅乾菜在鍋裏炒一下,放入少許生抽老抽味精,因為梅乾菜是醃製過了,這裏就...
欄目導航
首頁
養顏美容
基礎護膚
美粧
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子