蝦丸的精選

1、用料：蝦、豬肉餡（有肥有瘦）、大頭菜、胡蘿蔔、豌豆（豆）、玉米粒、姜、蠔油、鹽、胡椒粉、澱粉、雞蛋。2、用料：蝦仁60g、澱粉15g、芝士12.5g。3、先把蝦頭和蝦皮用手剝掉。4、再用牙籤挑出黑線。5、用刀剁碎，先按着順序從...

這個白菜木耳蝦丸做的時候需要把白菜焯水然後剁碎控水，木耳泡發也剁碎，蝦可以搗碎，然後攪拌在一起，加鹽生抽蠔油料酒少許香油，放五香粉葱薑蒜末後打入雞蛋，攪拌均勻就可以炸丸子了。將白菜切成小塊兒，洗淨備用，將木耳，蝦丸、魚...

1冬瓜去外皮，除去瓜瓤，洗淨2切塊3從冰箱裏拿出自制蝦丸4葱和香菜切好5鍋裏燒水，把冬瓜放入6放入適量薑蓉7倒入冷凍的蝦丸8煮開後，待蝦丸浮在水面，加鹽9出鍋前加入雞精10撒上葱花和香菜大蝦半斤，小冬瓜三分之一塊，葱花、鹽、...

不能生吃，魚丸蝦丸蟹丸都是生的魚雜蝦丸:以蝦、魚等為主要原料，加上一定量的輔料(如麪粉、澱粉、魚糜、油脂、調味品、食鹽等)，經魚糜加工、蝦糜加工，主、輔料配比混和、成型煮制、真空包裝、微波滅菌、冷庫貯存等工藝制...

可以放在加鹽的沸水裏浸泡一段時間，讓期其吸收一部分鹽分，再煮沸後撈出，控幹水分，就有鹹味了。也可以在蝦丸上用牙籤戳些小洞，在表面撒些鹽，靜置一段時間，使鹽分吸收入內，再放鍋裏焯水後撈出。這樣也可以使蝦丸有鹹味。也可以...

步驟/方式1準備西蘭花，蝦仁步驟/方式2把蝦仁剁成泥步驟/方式3起鍋，水開焯水1分鐘步驟/方式4撈出瀝水和蝦泥一起剁，充分混合步驟/方式5加蛋清，鹽，白胡椒，生抽，香油攪勻步驟/方式6小勺蘸水，取蝦泥在手裏整理成圓步驟/方式7小勺...

步驟/方式1芋頭洗淨蒸熟、剝皮備用步驟/方式2蝦仁洗淨剁成蓉、裝入碗裏備用步驟/方式3芋頭用攪餡機打成泥裝入盆中備用步驟/方式4芋頭泥加入蝦蓉、澱粉、一顆雞蛋、食鹽、雞粉、胡椒粉步驟/方式5加入葱薑末、小葱步驟...

用料：基圍蝦1000克，豬肥膘250克，胡椒粉少許，鹽適量，黃酒少許，香葱5根，生薑1塊，雞蛋3個，生粉50克。食材加工：雞尾蝦去殼挑出蝦仁去掉蝦線，肥膘切成小塊，雞蛋去蛋黃留下蛋清，葱姜用刀拍碎放入碗中加入50克清水泡葱薑汁。製作：蝦仁和肥...

1、準備食材：蝦仁800克、水900克、雞蛋60克、鹽10克、澱粉55克、白胡椒粉18克、薑片20克、紫菜78克。2、將一些蝦仁放進絞肉機中打碎。3、加入雞蛋清鹽和兩勺澱粉。4、再加入少許白胡椒粉，打成蝦泥。5、順時針攪拌均勻...

清蒸蘿蔔蝦丸做法：用料白蘿蔔半根，鮮蝦200克，蝦皮1把，葱2根，黃酒2勺，生抽2勺，白糖半勺，胡椒粉少許，木薯粉半兩做法步驟：適量白蘿蔔去皮擦絲，加鹽醃製15分鐘，擠掉水份。鮮蝦處理乾淨，切成粒。蝦皮洗淨後，瀝水。起油鍋，將蝦皮稍煸，依次...

一般都是保存12-18個月。魚丸蝦丸是人工加工的食品，保質期較長，在包裝袋上一般都有註明保質期，不同的產品會有細微的差別。由於一些細菌在低温下仍可生長繁殖，所以在低温下仍舊不能保持太長時間，應該儘快食用。...

製作蝦丸方法不對蝦肉不要切碎，要用刀拍碎，直至蝦肉成為肉泥即可，這樣裏面的纖維還存在，才可抱團加入適量幹澱粉和蛋清要用手把蝦泥拿起來，反覆的摔幾次，使其內部緊實，沒有空隙和空氣即可。瞎玩，下到鍋裏就碎了，可能是因為蝦丸...

原料：鮮蝦、生薑、大葱、香菜、白胡椒粉、鹽、糖、生抽、玉米澱粉、雞蛋清、玉米油、紫菜、蝦皮。做法步驟：第1步、鮮蝦去殼去蝦線備用，鮮蝦最好不要用冷凍的一定要用新鮮的，這樣才沒有腥味兒。第2步、另外再準備一點紫菜...

蝦丸能釣翹嘴，青魚，甲魚，還有鮎魚，塘色魚首先選擇新鮮的獲得蝦若干只，然後剝掉蝦皮將其蝦肉打成漿糊狀態，大顆粒的可以做留窩續窩使用。或者可以將蝦肉和紅蟲、鴨血一起打，適當的加一些水餌料也不會太黏。如果是單獨做蝦餌的...

蝦丸吃不了可以蒸熟後放冰箱。蝦丸蒸熟後保存的話，在夏季常温的狀況下是可以保存3天左右，在冬天的時候是可以保存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後，加上包裝快速凍，可以在冰箱零下的温度下保存一年左右，如果採用真空保存再放...

蝦丸吃不了可以蒸熟後放冰箱。蝦丸蒸熟後保存的話，在夏季常温的狀況下是可以保存3天左右，在冬天的時候是可以保存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後，加上包裝快速凍，可以在冰箱零下的温度下保存一年左右，如果採用真空保存再放...

做小寶寶的蝦丸的話，其實很簡單，主要是要買到新鮮的蝦，然後要把蝦線給他清理掉，清理掉之後，再把蝦給剁碎，剁碎之後再加進麪粉，加一點點的食鹽，然後把它搓成團，成團之後再把它捏成一個小小的圓形狀，然後直接蒸熟或者放水煮熟就可...

所謂臭味，是指冷凍食品櫃類的烹調原料和食品在外界因素的影響下，通過物理化學變化產生異常氣味。隨着時間的推移，臭味會負責在冰箱的牆壁，冰箱的頂棚設備和工具上，從而產生臭味，一般來講，理由如：冷凍箱在進餐之前會產生一種氣...

食材:鮮蝦、西蘭花、澱粉、低鈉黑芝麻鹽、蛋清1個步驟:步驟1/7蝦去殼和蝦線，處理乾淨，西蘭花開水煮熟步驟2/7剁碎，可以在料理機中一起打成泥狀步驟3/7加入澱粉和低鈉鹽，蛋清步驟4/7攪打至上勁步驟5/7鍋內水開後用勺子挖個...

蝦丸蒸熟後保存的話，在夏季常温的狀況下是可以保存3天左右，在冬天的時候是可以保存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後，加上包裝快速凍，可以在零下的温度下保存一年左右，採用真空保存的話，可以保存更長，而且能夠很好的保留住風味...

原料：鮮蝦180克、麪條120克、蟹味菇60克、胡蘿蔔半根、葱6克、香菜少許、食鹽適量、花椒油1克、生抽1勺、白胡椒粉2克、清水少許、生粉適量、青蒜末5克、姜5克。1，鮮蝦去頭，去沙線，洗淨2，剁成蝦泥，放入葱薑末3，加適量食鹽，生...

步驟/方式1把買來的蝦去皮，去掉蝦線，洗淨備用。（兩斤左右）步驟/方式2用刀把蝦仁拍扁。步驟/方式3拍完的蝦仁，用刀剁碎，剁出蝦膠來。步驟/方式4打4個雞蛋，留蛋清，蛋黃不要。步驟/方式5剁好的蝦仁，放入一勺鹽，半勺白胡椒粉，放半勺...

主料：鮮蝦20只輔料：姜2片生抽3湯匙白糖2/3湯匙做法：1、牙籤插入蝦尾那節挑起，然後擰斷蝦頭，泥線就跟着去除了用剪刀沿着蝦背剪開至蝦尾處再用刀片開蝦背2/32、鍋中熱油，爆香薑片3、倒入蝦，翻炒至變色4、調入生抽，中火翻炒一會...

5個海底撈半份丸子一共大約有5個左右，價格是17元左右。海底撈一般會營業到晚上23點左右，現在去需要出示健康碼才能進入。海底撈鹹蛋黃蝦丸半份10個區別在於數量不一樣，價格不一樣。海底撈的蝦滑深受年輕人喜愛，但是如果是...

1、冷凍法:準備一個容器，將蝦丸放進去，然後加入清水，將盒子速凍起來，吃的時候再化開，可以保證蝦丸的新鮮和口感。2、冷藏法:將蝦丸煮熟，然後用保鮮袋裝起來，放到冰箱的冷藏室裏面冷藏，但是這種方法只存3天左右，要儘快食用。生...