雪碧泡菜怎麼做

材料：半顆包菜，糖50克，白醋30克，鹽3克，雪碧半罐

做法：

1：給圓白菜脱衣服，十片左右的葉子即可

2：一小鍋燒開的水，撒一點鹽，把葉子抄、

燙一下，十秒左右（這樣做的目的是葉子變軟，方便卷卷兒）

3：葉子放到冷水衝一下，然後開始從一頭卷卷兒

4：把卷卷碼放到容器裏（方形的盒子橫着擺，或者豎着碼放到罐子裏）

5：把糖、鹽、白醋、雪碧混合攪拌後澆到包菜捲上

6：蓋上容器蓋子密封冰箱冷藏一天

用料

蘿蔔 一根

萵苣 一根

雪碧 一聽

鹽，小米椒，紅尖椒，醋 適量

雪碧泡菜的做法

1、蘿蔔，萵苣洗淨切條，加鹽醃製20分鐘

調製泡菜水：一聽雪碧，加適量醋和白糖，兑成汁。並加入小米椒，紅尖椒，也可以加幾片檸檬片體味，或花椒等～

將醃製過的蘿蔔萵苣過冷開水，瀝乾，加入剛才的泡菜水即可～一個晚上即可開吃啦