鹿茸片燉瘦肉還要放什麼材料
用料
鹿茸 15克
瘦肉 250~300克
枸杞 一小把
紅棗 5顆
630
薑片 3片
步驟:
1、瘦肉剁碎,鹿茸,紅棗,枸杞,洗淨備用
2、鍋中倒入1500毫升水,把所有材料倒入,隔水燉2個小時。
3、2個小時後,放入適量的鹽調味完成。
鹿茸片燉瘦肉還要放什麼材料
不用。
工具/原料
鹿茸片 (5g)
鹽 (2勺)
瘦肉 (300g)
姜 (3片)
方法/步驟
1/4
準備鹿茸片和瘦肉。
2/4
鍋中燒水,放薑片,加入瘦肉,焯水備用。
3/4
把瘦肉放入燉鍋內,再放入處理好的鹿茸片,加入適量的水和瘦肉湯,燉2小時左右。
4/4
加入適量的鹽調味就可以出鍋了。