排骨雪梨黃豆湯做法

用料：雪梨一個，黃豆適量，大半碗排骨：500克，枸杞20顆姜：3片，水：8碗

做法

1、 黃豆洗淨，用清水浸泡2-3小時

2、 雪梨洗淨削皮去芯，每個切4瓣

3、 枸杞洗淨稍浸泡

4、 排骨洗淨斬件，汆水撈起衝淨

5、 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味食用。

沒有人把排骨和雪梨放在一起加工的，有排骨黃豆湯，但是如果你要非要加雪梨的話，就是在排骨和黃豆湯的基礎上，放幾片雪梨進去