白菜葉子怎麼做成乾菜

首先將白菜葉子洗淨，然後燒開水，水開了以後把白菜扔進鍋裏燙字變色然後撈出放到盆裏等涼了以後，撩起來吹風還可以，拿衣服架子把這些洗乾淨的菜葉搭在衣架上，這樣也會幹的快一點，曬