油炸的小吃做法

材料:火腿腸5根，油200g，鹽20g，黑胡椒50g，辣椒粉50g

做法:

1、火腿腸撕去包裝，插上竹籤。

2、三面劃開，170度大火，炸至邊緣翹起。

3、刷上甜麪醬，撒上胡椒粉，即可食用。

4、魷魚卷撕去外皮，撒上鹽、料酒、黑胡椒。

5、醃製10分鐘，裹上澱粉，炸至金黃即可。

6、雞肉條加上胡椒粉、鹽、料酒、澱粉、蛋清，攪拌均勻。

7、裹上麪包糠，170度炸5分鐘，撒上孜然粉即可食用。