5斤水需要多少白涼粉，3

3、5斤，白涼粉與水的比例應該是1：1。材料：白涼粉3.5斤、玫瑰花茶1斤、玫瑰糖0.5斤，水3.5斤。

做法：

1、鍋中倒入清水，大火煮開後放入乾製的玫瑰花，小火煮大約1分鐘，關火，浸泡3-5分鐘。

2、將玫瑰花撈出，重新開水，把白涼粉放入玫瑰花水中。

3、邊煮邊攪拌，至水沸騰時關火。

4、將煮好的涼粉放入容器中，放涼後入冰箱冷藏。

5、食用時將涼粉取出，切小塊。然後把玫瑰糖用温水調開，拌入白涼粉中即可。