乙基麥芽粉是什麼東西

乙基麥芽酚作為一種香料，可以用來增香，是一種安全可靠的添加劑，是煙草、食品、飲料，日用品的香料。對食品的香味改善有很強的效果。

乙基麥芽酚已經被世界衞生組織，及聯合國糧農組織列入食品添加劑的行列。公認的安全性以及廣泛的應用性等特點。以較快的速度在國內外發展，因為分子結構發生了微小的變化，使其增香效果達到麥芽酪得3一8倍。