牛肉燉燙蘿蔔家常做法
牛肉燉燙蘿蔔的製作食材:
牛肉500克,白蘿蔔250克。
桂皮,大料,葱,姜各適量,鹽,雞精,料酒各適量。
牛肉燉蘿蔔的做法詳細步驟
1、 牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊葱、薑切片備用。
2、 熱油鍋爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、醬油炒至牛肉上色,下鹽調味,加適量水燒開,改小火將肉燒爛,再放入蘿蔔、雞精,燒爛即可。
牛肉燉燙蘿蔔的製作食材:
牛肉500克,白蘿蔔250克。
桂皮,大料,葱,姜各適量,鹽,雞精,料酒各適量。
牛肉燉蘿蔔的做法詳細步驟
1、 牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊葱、薑切片備用。
2、 熱油鍋爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、醬油炒至牛肉上色,下鹽調味,加適量水燒開,改小火將肉燒爛,再放入蘿蔔、雞精,燒爛即可。