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檸檬什麼醃法最好

檸檬什麼醃法最好

醃製整個檸檬的具體方法如下:

①往寬口瓶灑一層鹽作底鹽,不必太厚 ②逐一將檸檬放入瓶中,放滿一小半瓶子,再倒入食鹽若干,以食鹽略能覆蓋檸檬為準 ③繼續投入檸檬,直至滿至瓶頸略下一點止 ④倒入食鹽,令食鹽能鋪蓋最上層檸檬為止 ⑤蓋上瓶蓋,密封程度不必很嚴格。 最後,找一個陰涼、安全處放置瓶子,剩下的工作就是等待了。

醃製檸檬原料:檸檬5個

一、找個乾淨的玻璃瓶,有蓋的可以密封的,白糖一袋 

1、檸檬洗淨擦乾 

2、玻璃瓶洗淨晾乾 

3、檸檬切片 

4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裏,糖可以多一點,好吃 

5、密封一個星期

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