醃製冰糖檸檬

方法/步驟

1

檸檬先用清水洗乾淨，然後用適量的鹽搓一下檸檬的外皮，搓出檸檬香味就可以用水沖洗乾淨備用

2

把檸檬表面的水分吸乾，記得一定要吸乾，不能有水，然後將檸檬切成薄厚均勻的片狀

3

把檸檬片裏的籽都挑出來，不然會有苦味

4

然後一層檸檬一層冰糖這樣的放入一個乾淨無水的容器裏

5

密封放入冰箱放置兩天左右就可以拿來沖水喝了。

加了些許鹽沒事的，醃製冰糖檸檬在醃製前用鹽清洗乾淨，切片後，一層檸檬片一勺冰糖，也可以放點蜂蜜，泡上10天之後就可以吃了

1、準備好所有材料:檸檬3個，冰糖400g，適量食鹽、da乾淨玻璃瓶。

2、準備好乾淨的玻璃密封罐一定要乾燥，檸檬三個，也可以根據罐子的大小適當的增減，冰糖若干

3、清潔檸檬，最好用食鹽用力的搓檸檬的表皮，把表皮的果蠟去除

4、檸檬切片，厚度均

5、瓶底均勻的鋪上一層冰糖，冰糖最好弄碎一點

6、一層冰糖一層檸檬的往上碼，注意冰糖鋪均勻哦！碼碼之後，蓋上蓋子，等到醃出水就可以了，要喝的時候，取出檸檬倒點檸檬醃出的汁水，泡水喝。