酸菜血腸熱量

熱量3422千卡 

步驟1/

食材備齊，酸菜切絲

步驟2/

鍋加水，冷水下入五花肉，水開後打去血沫，將五花肉洗淨。

步驟3/

鍋內重新加水，下入五花肉，葱薑蒜，花椒大料，料酒，大火燒開轉小火煮30分鐘。

步驟4/

到時間後，將五花肉撈出切成片，將酸菜下入肉湯內，在下入五花肉片，鹽，燉20分鐘期間，將血腸切片。

步驟5/

將血腸放入鍋內，開鍋後，關火盛出即可，吃時配些蒜泥。