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炒圓的精選
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炒圓的精選
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怎樣炒圓青椒好吃
2024-04-05
圓青椒150克,裏脊肉200克,植物油50毫升,醬油5毫升,料酒3毫升,鹽2克,澱粉3克,味精少許,水或鮮湯30毫升步驟1.裏脊肉切細絲後碼澱粉、鹽、醬油、料酒、10毫升水(鮮湯)混合均勻後放置5分鐘圓青椒去籽,切絲。用醬油、味精、澱粉和水(...
怎樣炒圓茄子炒肉
2024-03-28
1、茄子洗淨切掉(在購買時儘量選擇顏色深紫的,蒂邊大的,這樣的茄子嫩)2、切成薄片後加兩勺鹽醃製十幾分鍾變軟出水即可3、肉洗淨切絲,加生抽,生粉,油一起拌勻醃製十分鐘4、鍋中倒入小量食用油燒熱,加點大蒜爆香後加入瘦肉翻炒...
炒圓蘑菇怎麼做
2024-04-03
素炒圓蘑菇食材清單圓蘑菇500g、姜適量、蒜5個、大葱兩根、食鹽適量、味精適量烹飪步1、圓蘑菇切片2、姜、蒜切片,葱白切段。3、炒鍋上油,預熱後下姜蒜翻炒,接着下圓蘑菇,起鍋裝盤。完成清炒白色圓蘑菇做法1.白蘑菇洗淨備...
炒圓茄子正宗做法
2024-03-07
步驟1將圓茄子切成滾刀塊。切的時候儘量保證每塊上都帶茄子皮。步驟2將切好的茄子滾刀塊平鋪在盤子內,進微波爐叮叮2分鐘。鋪的時候要保證茄子們誰都不壓着誰哦~有烤箱的也可以上下火預熱150度考5~8分鐘ps:這個步驟是本...
家庭炒圓茄子怎麼做好吃
2024-03-13
主料:圓茄子500克輔料:葱25克蒜15克姜10克泡紅辣椒25克鹽1克白糖15克醋5毫升醬油3毫升肉湯(或者水)60毫升澱粉5克食用油30毫升做法:1.將圓茄子洗淨去蒂,切成長條形或者滾刀塊。2.鍋中不放油,將茄子條放入鍋中用中火翻炒,炒...
如何做圓葱炒肝
2024-04-06
主料:豬肝200g輔料:尖椒1根,圓葱半個,香葱1根,姜幾片調料:料酒1勺,生抽1勺,老抽1/3勺,胡椒粉1匙,澱粉10g,鹽1匙,糖半勺豬肝提前泡水,切成薄片,倒一勺白醋,再過幾遍水加入所有調味品,最後放澱粉抓勻,醃製20分鐘入味鍋內放油(稍多)燒熱,下豬...
圓菇炒香腸的做法
2024-01-20
主料蘑菇腸:1根胡蘿蔔:半根毛豆:80玉米粒:80輔料水澱粉:適量雞精:少許糖:少許油:適量鹽:適量四色蘑菇腸的具體步驟第一步1、準備所有原料(蘑菇腸忘了拍照)第二步2、將胡蘿蔔丁、毛豆、玉米粒焯水至八成熟後撈出備用。第三步3、蘑...
炒湯圓餡的做法
2024-03-29
食材:糯米粉100g、水75g、黑芝麻湯圓餡50g、雪菜30g、油、幹辣椒2個、大蒜1瓣、蒜苗2根、糖2g製作步驟1、事先把雪菜(就是雪裏蕻)切碎,蒜苗切小段、幹辣椒剪成小條,大蒜剁碎2、湯圓餡的做法:50g熟黑芝麻和40g去皮的熟花生米...
炒圓蒜怎麼做好吃
2024-03-07
材料:南瓜藤700克,胡蘿蔔1小塊,色拉油適量,食鹽適量,白糖少許,圓蒜3粒,白酒少許做法:1、逐條瓜遠(南瓜藤)撕去外皮2、撕去外皮後折成小段3、胡蘿蔔削皮、切絲,圓蒜用菜刀拍扁、去衣,瓜遠清洗乾淨後瀝乾水分4、熱油鍋,放進圓蒜...
炒湯圓可以用速凍湯圓嗎
2024-03-22
可以。速凍湯圓是一種風味食品,日常生活中可以適當的食用速凍湯圓,速凍湯圓比較常見的食用方式是將速凍湯圓製成湯水狀的,若有需要的話,也可以將速凍湯圓炒着吃,具體烹飪方式和炒年糕相似,速凍湯圓是糯米制品,因此,在進行料理...
炒速凍湯圓怎麼炒的不粘
2024-03-14
在炒湯圓之前,把湯圓在熱水鍋中煮到8成熟,再用燒熱的食用油把鍋底都潤一遍,這樣鍋底每個部位都沾有食用油,然後把煮好的湯圓放進鍋裏面炒,就不會出現粘鍋的現象了。...
圓白菜炒米飯
2024-02-09
圓白菜不會炒米飯。因為圓白菜是主語,炒是謂語,米飯是賓語,炒的主語應該是人,再説圓白菜是菜的名字,米飯是飯食的名字,菜怎麼可以炒飯原料more大米(1碗)雞蛋(1個)胡蘿蔔適量葱適量鹽適量油適量1,準備適量的包菜和胡蘿蔔,都切...
炒湯圓粿做法
2024-03-05
1、主料:抹茶紅豆湯圓適量。2、輔料:姜8克、蒜8克、蒜苗50克、紅油10克、糖3克、雞精3克。3、配料:醃菜100克。4、姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,紅油、湯圓備好。5、鍋中坐油,油温五成熱時關火,倒入湯圓。6、湯圓炸至稍變色...
小團圓炒飯做法
2024-01-27
一、原料主料  羊肉80g,米飯150g輔料  油5g,鹽2g,蒜5g,生抽5g,澱粉8g二、羊肉團圓炒飯的做法步驟1、羊肉切條後,放入澱粉抓勻。2、鍋裏倒入油,放入羊肉,用筷子挑散。3、炒至表面變色。4、將燜好的米飯撥鬆散...
素炒圓茄子怎麼炒好吃
2024-03-29
1、準備食材,茄子1個、大蒜3瓣、生抽適量、小葱2根。2、大蒜切末。3、小葱切段。4、茄子洗淨切條。5、放入鹽1勺,白醋2克,澱粉1勺,拌勻醃製5分鐘。6、鍋中放入適量油,燒至7成熱,放入切好的茄子,翻炒至變軟後,放入蒜末,葱段,生抽...
圓葱蘿蔔怎麼炒
2024-04-09
食材:主料:白蘿蔔300g、洋葱1個輔料:油適量、鹽3g、生薑適量、胡椒粉適量三、步驟:1、白蘿蔔洗淨,切成小塊2、洋葱,洗淨切成薄片3、熱鍋起油,爆香生薑4、倒入白蘿蔔翻炒5、點入適量温水燜一會6、灑入洋葱,炒斷生,再調入食鹽,胡...
圓豆角素炒怎麼炒好吃
2024-01-21
做法:1.首先將大蒜切成末,圓豆角切成均勻的長條狀,然後在鍋里加入食用油,開火加熱後倒入準備好的蒜末爆香。2、接着將圓豆角倒在鍋裏,不斷翻炒,為了讓它熟的更快,還可以適量的加入一些清水。3、在圓豆角完全變色,快要出鍋之前...
炒湯圓家常做法
2024-04-11
用料糯米粉500克温水適量油白糖炒湯圓(元宵節)的做法步驟步驟1糯米粉留一些當手粉(防搓圓粘手的),其餘倒入盆中,中間拔個窩,温水(大概6,70度)也有用開水的,用開水的容易乾裂,用筷子攪散,不夠再加水,然後和成團步驟2和好的糯米糰搓細...
炒牛骨圓步驟
2024-03-30
食材:牛骨頭,豆瓣醬,郫縣豆瓣醬,料酒,生抽,老抽,鹽,葱姜做法:牛骨頭店家已經幫忙都分割好了,拿回來後反覆清洗掉表面的髒東西,然後放入冷水中浸泡兩個小時,泡去血水,這樣可以減少牛肉的異味。牛肉冷水下鍋,加入少許料酒葱姜,煮到開鍋...
小圓豆炒蝦仁怎麼炒
2024-03-09
用料豌豆500克蝦仁150克油適量料酒少許六月鮮8克輕鹽原汁醬油1大勺糖1.2克做法步驟1、準備好所有食材2、蝦仁中放入料酒醃製15分鐘3、鍋裏水燒開,小豌豆煮2分鐘左右4、鍋裏放油,放入薑絲5、放入蝦仁滑炒6、炒至蝦仁變色...
爆炒圓白菜怎麼炒好吃
2024-04-02
製作方法主要食材主料:圓白菜(250克)調料:辣椒(紅、尖、幹)(10克)植物油(15克)鹽(2克)花椒(3克)雞精(1克)製作方法1、圓白菜洗淨去除大筋,葉子切成塊2、幹辣椒洗淨,切段3、鍋內倒油燒熱,放入花椒炒出香味後不要撈出4、倒入...
圓菇炒雞蛋炒西葫蘆做法
2024-01-01
主料: 草菇150g,西葫蘆150g,雞蛋2個 輔料: 油(適量),鹽(適量),葱(適量),蒜(適量) 步驟:1、準備食材,全部清洗乾淨。2、先將草菇放入沸水中焯水,撈出過一下涼水切厚片。3、在將雞蛋打散炒熟。4、鍋中油熱後放入...
怎麼炒圓白菜
2024-02-23
蒜米小紅椒炒圓白菜。圓白菜洗淨,梗葉分離,葉子撕成小塊,梗切細長條(先放少量鹽醃製一會兒),蒜拍碎,小紅椒切碎。熱鍋後放入油,又熱後下蒜米小紅椒爆一下,放入菜梗炒軟後再放入菜葉一起翻炒一兩分鐘,加入食鹽,耗油調好味就可以起...
如何做炒圓白菜絲
2024-03-18
材料五花肉225克,黃油55克,松子90克,小小圓白菜910克,小青葱3株,鹽,1/2茶匙,胡椒粉,適量做法1、把煙肉片放在大的深的平底鍋裏,用中偏大火煎出油,翻面,煎到肉脆。撈出煙肉,冷後切成小塊。保留2湯匙煎出的油。2、小小圓白菜去芯,切...
圓白菜炒紅蘿蔔
2024-01-12
1、準備好食材。2、將胡蘿蔔削皮切成塊,把半顆捲心菜洗淨切成塊。3、把卷心菜瀝乾水,以備待用。4、鍋中倒入適量植物油,油燒至七分熟,倒入胡蘿蔔。5、將胡蘿蔔進行翻炒至斷生。6、隨即倒入捲心菜。7、一同翻炒。8、翻炒至...
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