甘菜的精選

甘菜就是甘藍菜，甘藍菜食用價值：1、甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。甘藍是一個大家族，它有眾多的姐妹，是一類最常見的蔬菜。甘藍的成員有：縐葉甘藍、捲心菜、球莖甘藍以及花序甘藍，比如花椰菜等。它們都有強身健體的作用，經常...

甘藍半個，鹽半勺，白糖1勺，生抽1勺，食用油1勺，蠔油1勺，大蒜2瓣，大葱6小片，雞精半勺甘藍切成粗絲，兩瓣大蒜切碎，隨意切幾片大葱。炒菜油倒進鍋裏，熱鍋涼油，把大蒜碎和葱花炒香。葱和蒜微黃後倒入切好的甘藍翻炒可以加一些開水翻炒，加...

將小甘藍洗淨，切掉老根，在根部切十字刀口。2/6將鍋中加入適量清水，加點鹽和油燒開。3/6將甘藍倒入開水中煮十分鐘，口感根據自己的愛好而定，喜歡脆點的就煮十分鐘左右，喜歡軟點的可多煮一會兒。4/6將煮好的甘藍撈出控水，將蒸...

做法步驟1、準備材料，葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放甘藍，鹽，少量的醋，少量的水，翻炒，翻炒，再翻炒。4、裝盤炒甘藍菜若是南方人可以加點幹辣椒，放菜油待油燒熟後，放入幹辣椒，炒香...

食材：白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉條50克、海帶絲50克、水髮香菇5朵、葱末適量、薑末適量、蒜末適量、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙1、白菜切段，油炸豆腐切塊，土豆切片，香菇切塊2、鍋裏倒...

1、把挑好的白甘藍菜放在室外晾個兩三天，蒸發一些水分。2、手和刀具洗乾淨，完全無油。切掉晾好白菜的老幫和不好的葉子，並從中間一剖為二。3、醃製的容器刷乾淨晾乾，同樣不能有一丁點油。4、切好的白甘藍菜用開水燙一下，燙...

好吃！甘藍菜的營養價值很高的，平日裏很常見的一道菜品，吃起來也非常的爽口，可以補充人體所需的維生素、纖維素，是不容錯過的美食，很有助於消化。主料紫甘藍1個輔料姜適量蒜適量葱適量鹽適量辣椒油適量白芝麻適量糖適量醋適...

是秋冬菜。該品種植株開展度46-52釐米，外葉14-17片，葉色深綠，葉面蠟粉中等。葉球緊實，近圓型，質地脆嫩，不易裂球，凍性較強。單株重0.8-1公斤。畝產可達3000-3500公斤。甘藍菜是十字花科、蕓薹屬植物。二年生草本，被粉霜。矮且...

目前，8000斤。甘露菜，多年生草本，根狀莖匍匐，其上密集鬚根及在頂端有串珠狀肥大塊莖的橫走小根狀莖。莖高30～60cm，四稜形，在稜及節上有硬毛。葉對生，卵形或橢圓長卵形式形，長3～10cm，寬1.5～6cm，兩面被貼生短硬毛。輪傘花序常6朵花，多...

原料：紫甘藍500克，水發海米50克配料：葱末、薑末各5克，精鹽1小匙，味精花椒粒各少許，香油1/2小匙，植物油2大匙做法1、將紫甘藍切去根部，掰成大片，洗淨後切成方片，海米用清水泡發，洗淨瀝乾。2、坐鍋點火，加油燒至四成熟，先下入花椒粒...

1、髮菜蠔豉粥用料：大蠔豉3只，髮菜一小撮，東北珍珠米1/2量杯，清水6碗做法：1、將米洗淨和6碗水倒入燜燒鍋內膽加熱至沸騰2、將蠔豉泡開，洗淨沙子，切成小顆粒狀，髮菜泡開洗淨待用3、將蠔豉粒倒入沸騰的鍋內，大火煲20分鐘4、將燜...

甘藍學名為結球甘藍，俗稱大頭菜、洋白菜等，一般指綠色品種的甘藍，紫甘藍、抱子甘藍等系變種。目前栽培的甘藍菜品種很多，早中晚熟大致有幾百種。根據栽培季節而定，還可分為春甘藍、秋甘藍和越冬甘藍。常見的栽培品種有中國...

捲心菜和甘藍沒有本質區別，它們通常指的是同一種蔬菜。甘藍類蔬菜為十字花科、蕓薹屬草本植物，包括多個變種，如：花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等，在我國各地均有栽培，是被人類...

原料more甘藍(150克)芹菜(100克)白糖(1勺)香油(1勺)味極鮮美1勺醋3勺鹽5克1/準備甘藍備用。2/切絲。3/芹菜摘掉老葉，洗淨。4/切段，放開水中焯一下。5/加鹽、醋、白糖、味極鮮、香油。6/攪拌均勻即可完成開吃了。7、美味...

原料more甘藍(400g)火腿(1根)油適量鹽適量醬油適量糖適量食醋適量蒜適量1/大蒜切成片備用2/火腿切成絲備用3/甘藍也切成絲4/爆香大料5/爆香蒜片6/加入火腿爆炒7/火腿炒好後，加入適量的醬油8/加入適量的食醋9/將灶火關...

捲心菜炒出來的比較糯，甘籃菜一般都是涼拌的，這二種菜形狀相似，顏色卻各不相同，捲心菜燒牛肉胡蘿蔔特別好吃，甘籃菜夏天涼拌吃也特別脆。捲心菜和甘藍菜哪個糯捲心菜更糯。首先捲心菜是白色的，成熟了之後捲心菜的葉子是綠黃...

今天我給大家帶來的是甘蔗菜譜的做法，甘蔗竟然做菜都這麼好吃，下面和我一起看看吧。甘蔗菜譜的做法除了生啃，它還能烤着吃燉湯喝、炸着吃它就是——甘蔗甘蔗燉羊肉食材：甘蔗、羊肉、蘿蔔、紅棗、八角、姜、葱、料酒、香菜...

1、清炒雙蘭材料：紫甘藍200g、西藍花150g、大蒜適量、生抽適量做法：把西藍花和紫甘藍清洗乾淨後切成小塊，大蒜剝皮後拍碎熱油鍋，蒜末爆炒出香味後倒入西藍花和紫甘藍，快熟的時候倒入生抽調味即可。2、醋溜紫甘藍材料：紫甘藍...

甘肅菜屬於隴菜或西北菜，西北菜，泛指我國西北地區地區的菜系，大致包括陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆、內蒙古等地方風味，是傳統的地方菜，不屬於八大菜系。...

材料&#34嫩豆腐一盒&#34，&#34紅蘿蔔小半條&#34，&#34香菜末少許&#34，&#34太白粉水適量&#34，&#34雞蛋一顆&#34，&#34髮菜適量&#34，&#34鹽少許&#34，&#34胡椒粉少許&#34，&#34香菇粉少許&#34做法1:嫩豆腐切薄片後，往一個方向抹平再切...

配料：苤藍500克、粉條20克、胡蘿蔔1塊、葱1塊、姜1塊、蒜5顆、八角2顆、大豆色拉油20克、精鹽1克、生抽1勺製作步驟步驟1.甘藍洗淨，切成片步驟2.葱、姜、蒜都切好步驟3.胡蘿蔔洗淨，去皮，然後切成片步驟4.粉條洗淨泡發，備用...

我們甘肅八大碗，是指一種民俗韻味濃厚的宴席，其構成包括扒肉條、黃燜丸子、黃燜雞、糊肘子、醬骨頭、過油肉、紅燒魚、八寶飯。這八大碗是咱們甘肅春節家家必備的菜品，進入臘月二十三就開始張羅準備，我最喜歡的就是過油肉...

甘露學名甘露子，亦稱草石蠶、地溜子、螺旋菜、螺絲菜等。原產於華北，全國各地均有種植。根狀莖長而橫走，密被白棕色狹鱗片。因其地下莖形似蠶蛹或螺絲，又名螺絲菜、寶塔菜、地蠶等。具有祛風除濕，清熱解毒的作用，小堅果卵球...

可以的，因為甘藍菜顏色鮮豔，水分充足，忘吃了可以補充身體的維生素，緩解口渴，甘藍菜味道酸甜，口感爽脆，羊喜歡吃，可以磨牙，還可以填飽肚子，甘藍菜的纖維可以改善羊肚子的平衡，促進新成代謝，羊的牙齒鋒利，可以咬碎來吃，身上的毛髮也會...

解釋一下：魚甘藍（BrassicaoleraceaL.）為十字花科蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色二年生莖有分枝，具莖生葉。...