西米糕怎麼做到不粘手

在做甜點的時候，食材的使用都比較有講究，尤其是在多少方面，多加一點，少加一點可能都會影響甜品的口感，比如說大家在做西米糕的時候，就會發現經常有比較黏的情況發生，這種時候就可以在揉西米的時候多加入一些西米綜合起來，或者下次少放一點水再揉就好了。