鐵板火腿炒飯做法

步驟 1

調料：一勺鹽 味精一小撮 孜然粉 一勺 五香粉一小勺 白胡椒粉半勺 黑胡椒粉 一勺 洋蔥粉一勺 攪拌均勻備用

步驟 2

調味汁：水100g左右 醬油兩勺 蠔油半勺 雞汁半勺 排骨醬半勺 糖少許 把醬熬舒服了

步驟 3

蒜切末 蔥切末 玉米 豌豆水開煮5分鐘 火腿切片 胡蘿蔔切絲

步驟 4

熱鍋涼油 多一點油 放蒜末蔥末 火腿丁 炒一會放米飯炒鬆散後 放入調味料 及調味汁 炒勻 炒好後出鍋