汾酒,以晉中平原所產的“一把抓”高粱爲原料。
關羽酒,以優質高粱、大麥、豌豆爲配製原料。
忻州特曲,以本地高粱爲原料。特製恆山老白乾
三春液,以優質高粱、多菌種麩曲、酒母爲配製原料。
潞酒,以高粱、大麥、豌豆爲配製原料。
晉陽春,以優質“一把抓”高粱、大麥、豌豆爲配製原料。
北芪酒,以北芪爲主要原料。
汾雁香,選用本地優質高粱爲原料
六曲香酒,以優質高梁、麩曲爲配製原料。
桑落酒,以高粱、大麥、豌豆、綠豆爲配製原料。
白玉汾酒,選用陳年老汾酒爲基礎酒,輔以紫肉桂等藥材爲原料。
竹葉青酒,以汾酒爲原酒。