金槍魚魚膠的做法大全 瑞麗範 心理 2.27W 大中小設定文字大小 你好,很高興爲你解答!材料:魚膠50g,牛奶500ml,冰糖適量,生薑2片做法:1、魚膠提前一天常溫泡發,加入切好的薑片去腥,中間換水3-4次2、將泡發好的魚膠取出,切片或切段備用3、鍋中隔水燉牛奶,水開後燉煮3分鐘,加入魚膠、冰糖,再悶煮15-20分鐘即可(想要口感更豐富還可加入紅棗、紅豆、枸杞等,搭配食用更美味) TAG標籤:金槍魚 魚膠 #