四川袁婆麻辣蘿蔔乾的醃製方法

答:麻本蘿蔔乾的醃製方法挺簡單。不防試試:把蘿蔔洗淨，切成條狀，放入盆中，稍放點食鹽，等一整天后，再撈起來，裝在一條編織帶裏，把水壓幹，再放入花椒麪、紅油海椒，味精等調料，也覺得又香又脆，很送飯！