張家界綠豆沙怎麼做的

張家界綠豆沙的做法：

1、將綠豆清洗乾淨，浸泡兩個小時

2、將泡好的綠豆放冰箱裏冷凍一個晚上

3、凍好之後放在外面室溫解凍2分鐘，再把綠豆倒在陶罐裏

4、綠豆和水的比例是1：8，往水裏擠半個檸檬。蓋上蓋子，大火煮20分鐘，在用中小火煮10分鐘，放糖，煮到糖融化即可出鍋。