砂鍋酸菜粉的正宗做法

用料：酸菜200克、粉條80克、蒜4瓣、蔥花適量、食用油適量、鹽適量、花椒麪適量、雞精適量

步驟：1..食材:切好的酸菜絲、粉條、蒜末、蔥花。2..豆油燒到7分開，放入蔥花、蒜末，炒香。3..放入切好的酸菜絲，翻炒。4..泡好的粉條用生抽泡5分鐘。5..酸菜放適量的花椒麪，炒好。6..放入粉條，稍微放一點水，再加入適量鹽、雞精，翻炒。7..美味的酸菜粉完成了。