麻辣魚炸魚用什麼粉

炸魚的話最好是用糯米粉，因爲魚中含有一定的腥味，而糯米粉中含有豐富的澱粉和蔗糖，能幫助很好的去除魚中的腥味。

而且糯米粉還含有豐富的膳食纖維，多吃能幫助很好的預防心血管疾病，另外平時可以多吃一些炸魚，因爲魚中含有豐富的蛋白質和礦物質元素。