玉米麪條混湯做法大全

食材：玉米麪500克、麪粉300克、雞蛋2個、西紅柿1個、肉末150克、鹽適量

做法：

1、玉米麪和麪粉加雞蛋攪勻，加水做成麪疙瘩。

2、熱油爆香蔥花，炒西紅柿。

3、西紅柿炒碎變濃稠。

4、加水煮開。

5、拿着面盆，輕輕滴將麪疙瘩撒入鍋裏，少量多次，保持鍋始終是沸騰的。

6、加完麪疙瘩後，加鹽，加肉末。

7、再煮一會兒，湯開始稠了。

8、出鍋裝碗。