辣根粉絲的做法

食材用料：粉絲1把，辣根少許，黃瓜半根，蒜2個，辣椒1個，花椒適量，油適量，鹽適量，醋適量，味精適量

做法步驟：

1、粉絲泡軟，煮熟撈出用涼水浸泡

2、黃瓜去皮切絲，放少許的鹽出出水

3、在粉絲黃瓜上放入剁好的蒜、辣椒、花椒，將熱好的油潑在上面，加鹽、醋、味精、少許辣根拌勻即可