羊肉洋蔥餡餃子餡正宗調製方法 瑞麗範 心理 1.41W 大中小設定文字大小 先將麪粉燙了。開水。和成麪糰醒1小時左右。2/6準備洋蔥一個。羊肉餡放入盆中,放入姜,十三香,醬油、蠔油、料酒、少許鹽。攪拌均勻。3/6放入雞蛋一個。繼續攪拌。4/6洋蔥切碎放入羊肉餡中,同時放入玉米油。餡和好了。5/6將麪糰分成若干份。擀皮。6/6包餡。開水上鍋蒸至15分鐘左右。裝盤冬至吃餃子了! TAG標籤:洋蔥 餃子餡 正宗 羊肉 調製 #