磚炕的做法

【材料】西紅柿1個，豆腐1塊，香蔥2棵，鹽少許，水1碗，花生油

1、 材料準備好：大番茄，香蔥，豆腐

2、 豆腐切小塊

3、 西紅柿切小塊

4、 香蔥切末

5、 炒鍋中倒適量花生油，將西紅柿入鍋中，小火，不時翻炒幾下，西紅柿經過加熱後釋放出番茄紅素，也是一種很難得的營養素

6、 待一部分西紅柿成糊狀了，倒入一大碗熱水，大火煮至微沸

7、 將豆腐塊倒入鍋中，用鏟子扒拉均勻，使豆腐全部能浸在湯中

8、 中火加熱，根據湯汁多少來決定時間，加熱5分鐘可以使喚豆腐略微膨脹，待湯汁濃稠後出鍋，撒香蔥末，增色添香。

2、這個時候要往炕洞裏在放進一些石頭（或者其他耐火材料，如破碎的陶片、瓷片、碎磚頭），炕尾多放炕頭少放，形成一面坡。炕尾放到離炕面25釐米以下即可。但你要注意，放石頭要打蜂窩，不要磊嚴，那樣熱氣會在石縫中穿行，菸灰也會落盡石縫。

3、然後蓋上方坯，要注意炕尾要高炕頭要低，炕面也是一面坡。方坯縫隙稀泥抹平。接下來上保溫土在炕面上，如果沒有合適的保溫土，用沙子代替也可以。保溫土炕頭厚，炕尾薄。

4、之後就是燒炕了，檢驗勞動成果。如果炕熱的過快，往炕面上在加保溫土，如果熱的過慢，就減少保溫土（或沙子）。最後根據你的取暖狀況定型。用沙子替代保溫土有缺陷，時間長了會出現沙坑，所以定型後用水泥罩面或其他方法。

5、農村一般是有大竈的，冬季燒火，或燒煤後竈口就敞開着。用一個鐵片做個竈門，堵在竈門處，阻止空氣流通。那麼火炕裏的熱量不會很快從煙囪出去，儘管不嚴實，但相當管用。如果只燒爐子，或大竈內沒有熱量了，用一個大塑料袋，裏面裝滿沒用的塑料或其他，將竈門一堵。

6、按照這個方法，既舒適又可以節約燃料，減少環境污染。

1、

原料:1、水泥。用於打炕沿，砌外面的磚圍.2、黃土。夯層用，活泥打炕面.3、泥板。現在很少能見到有人做泥板.可以用薄石板代替.4、磚。打炕圍，做炕道.

2、

做法如下:1、夯土層打的時候要裏高外低，便於走煙，不平的情況可以在打炕面的時候解決。2、不管炕多大，炕道不宜太曲折，竈口要分三道或四道炕道走煙，少了竈口太熱，多了不好走煙。3、盤好炕要先燒炕才能睡人，煙囪要燒東西引火。

3、

炕分三層:1、夯層主要是黃土，爲了墊高炕道約50釐米高。2、炕道應該與竈齊高，約一磚側放高度，10釐米左右。3、炕面炕面分兩部分，泥板一層和最外面用泥抹的一層