爆炒花蛤還是蛤蜊啊

爆炒花蛤和蛤蜊都很好吃。蛤蜊肉質鮮嫩，營養價值很高，是非常鮮美的一道菜，素有“東海第一鮮”的美譽。而花蛤是非常常見的一類海鮮，在各大超市的海鮮區常常能看到花蛤的身影。花甲的肉質很有嚼勁，雖然是海鮮貝類但不會有很重的腥味。花蛤的做法也是多種多樣。那到底是蛤蜊好吃還是花蛤好吃呢其實兩大海鮮各有千秋，蛤蜊和花蛤的營養價值在各自的領域都是非常高的，而且它們的肉質也都非常的鮮嫩，兩大海鮮很難分出勝負。